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第152章 福宝(十四)

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力再大,上头有东家管着,跟他平级的还有黄老厨呢,所以老掌柜根本管不到厨房去,如此他就不敢轻易跟咱们家合作。”

南昭分析得头头是道,赵勇听得一愣一愣的,好半天才想明白南昭的话,下意识摸摸头上的冷汗,问道:“那这样看来,合作肯定是不能够的,卖方子咱们还吃亏,也就是说这笔买卖就不能继续!是不?”

“没错,不过也不是不能成,”南昭顿了顿,抱起卤肉坛子又说,“既然醉香居合作不成,那咱们就去别的酒楼,这诺大的道普县城可不止醉香居一家,咱们专门去那种平价酒楼问问看,兴许能成呢。”

“怪不得你要留下一坛子卤肉,原来如此啊,”赵勇恍然大悟了,转念一想,正是这个理儿,正所谓东边不亮西边亮呗,一家不成那就换一家,瞧他这脑子,还不如妙妙呢——

两人一拍即合,赶着驴车迅速去了来时进城的门楼方向,南昭记忆中那附近正好有一家酒楼,据说那家生意一般,主要还是没有招牌菜镇店,味道上也差强人意。

各个方面总是有一丝丝的瑕疵,再加上大多的客人都是普通百姓,一天也卖不了多少钱,不至于倒闭,但也赚不到什么大钱。

赵勇有些迟疑,便刨根究底道:“怎么不去城南,那边有一家酒楼不错,时常是满堂客,你说的城东那家店,生意还是有些凄惨的,万一人家不想买呢?”

南昭肯定说:“不会的,咱们卤肉的价格足够公道,也足够美味,当一个招牌菜那是绰绰有余的,再者咱们刚刚得了醉香居的买卖,就凭这,那家酒楼也不会不买,再者咱们这坛子肉一共才三斤,三百文而已,对那家来说算不上什么的。”

顺着南昭的思路,赵勇仔细思考了下,好像话说得也不错。

那家酒楼日收入还可以,而且那家酒楼离城门近,若是能合作,以后那就更加省事了,连摊位都不能去抢。



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