时手工采摘。经过精心的炒制，这些茶叶清香扑鼻、味道甘纯，深受长安贵人的喜爱。
“云裳轩“则主打江南各路名茶，他们将各地的精品茶叶汇聚一堂，而其中的蒙顶山茶依旧是主打。这里的茶艺表演也是一大特色，吸引了无数文人墨客前来品茗赏艺。茶艺师们手法熟练，能将一杯普通的蒙顶山茶泡得香气四溢，令人心旷神怡。
另一家名为“幽兰斋“的茶行，则以其独特的茶食搭配闻名。他们精选了各式点心与蒙顶山茶相配，让人们在品尝茶香的同时，也能享受美味的茶点。这种组合在长安城中引起了一阵风潮，引得许多食客纷纷慕名而来。
当然，除了这些大型茶行之外，长安的街角巷尾还有许多小茶摊，它们或许没有名气，但却各有各的特色。这些小茶摊多以经营家常茶叶为主，但也有偷偷售卖蒙顶山茶的。虽然质量参差不齐，却因为价格亲民而受到普通百姓的欢迎。
在这样的社会氛围中，长安城的贵人们纷纷以喝蒙顶山茶为时尚。不论是在朝堂之上，还是在私家宴会之中，一杯杯泛着翠绿光泽的蒙顶山茶成为了身份的象征。
而长安的茶文化也随着蒙顶山茶的流行而愈发兴盛，各种茶宴、茶会、茶艺表演层出不穷，茶道之风弥漫于长安的每一个角落。在这样的背景下，茶行的生意愈发兴隆，而蒙顶山茶更是一度供不应求。
而李老四帮田老爷选茶，理应去“碧泉茗苑““云裳轩““幽兰斋“这样的大茶行选购蒙顶山茶才对，然而没有，李老四到了这家新开张的“古御林”茶行。
且这家茶行并不售卖在长安城里已经成为风尚的蒙顶山茶。
卖的是长溪白茶，兼营茉莉花茶之类的绿茶和坦洋工夫红茶。
李老四之所以会走进“古御林”白茶，是因为“古御林”茶行开在长安城的位置。
不知道为何，李老四的脑海里总有一个模糊的印记，在“古御林”茶行门店的位置，依稀仿佛也曾经开过一家白茶行。
白茶是什么，对于如今的长安城来说，是没有什么概念的。
白茶、陆羽一行离开长安城，前往闽东南时，因为事出有因，青蛇现了原形，不得已要抹去长安城人关于白茶和“香茗雅叙”的记忆，所以陆羽、白茶夫妇在长安城里推广白茶做的一切努力，全都付诸东流。
他们曾经费劲辛苦，让白茶得到了圣人的认可，让白茶茶艺获得圣人的青睐，圣人还将白茶作为款待外国使节的茶类。
白茶，在这
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