在了最后一名。
在精神意境方面，阳明酒楼的主厨宁城的鲤鱼跃龙门排名第一，新纪元酒楼万主厨的百变蘑菇汤排名第二，而羽林酒楼的方主厨的红烧百味鸡排名第三。
虽然食材方面有劣势，但是阳明酒楼主厨宁城以自己的实力完全弥补了这一点差距，反倒是推陈出新，将龙鲤这一味食材发挥到了极致，无论是龙鲤的前置处理还是之后对于龙鲤的烹饪过程，都做到了最佳，所以才能够毫无疑问的取得了第一名。反倒是新纪元酒楼的万主厨在这方面有所欠缺，即便是有着食材方面的优势，也是只能够屈居第二名。
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