先做的第一道菜正是清炒四季竹笋，原因也很简单，这道菜相比较而言算是最为简单，需要花费的时间也是最少的，如果真的能够推广普及的话，那么这道菜无疑是最佳选择。
当然，刘辉对此并不看好，但是刘辉还是非常的尽力，完全将自己对于这一道清炒四季竹笋的改进思路以及烹饪过程当中的一些注意事项，几乎所有细节都囊括在里面，完完整整的呈现在众人的眼前。
谢雨莲此时瞪大了眼睛，目不转睛的注视着刘辉的一举一动，她之前也尝试过无数次复制出刘辉这道清炒四季竹笋，可是最终还是差了那么一点东西，所以谢雨莲非常的想要明白自己究竟哪些地方做的不到位。
然而，让谢雨莲感到非常失望的是，刘辉虽然在一些细节方面处理的比她更好，但是实质上并没有什么太大的差别，也就是说谢雨莲根本无法看出来自己究竟是哪一方面出了问题。
其实，谢雨莲的厨艺天赋已经是非常的逆天了，她能够通过自己所品尝的菜，从而逆推出这道菜的食材组成，甚至是烹饪过程以及火候控制都能够逆推出来，而且品尝的次数越多，越加的准确。
而之前谢雨莲为了获知刘辉这道清炒四季竹笋当中的奥秘，也是尝过了许多次，已经将刘辉做这一道清炒四季竹笋的具体情形推测的差不多了，和实际上刘辉的烹饪过程也并没有什么太大的差别，这也是谢雨莲为什么做出来的清炒四季竹笋味道几乎能够以假乱真的原因。
至于特级厨师江初雪，她最开始的厨艺天赋本来也就是和谢雨莲差不多，这也是她收谢雨莲为学生的原因之一。
经过这么长时间的锻炼，特级厨师江初雪早已经是将自己的厨艺天赋发挥到了一个极致，只需要品尝过一次的菜，江初雪都能够在脑海当中模拟出整个的做菜过程的影像出来，甚至还能够亲身体会一下这个具体的做菜过程，只要是被品尝过的菜，那么在她面前就根本不可能有任何的秘密可言，可谓是非常的逆天！
既然谢雨莲都能够从刘辉的做菜过程当中看出的一些东西，黎明学院的两位院长身为高级厨师自然也是不在话下，更不用说特级厨师江初雪了。这三位大佬级别的人物在旁观刘辉做这道清炒四季竹笋的过程当中，就已经差不多明了了这道菜的关键所在。
正因为如此，这三位大佬才会感到不解，他们三人并没有感受到刘辉在做菜的过程当中使用任何的精神力融入到这道清炒四季竹笋当中，也就是说这道清炒四季竹笋根本不应该蕴含一丝精神意境的效果才对
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