行,那就行,我就在边上给你打打下手就可以了,顺便我也学习一下怎么做火锅。”
老苗班长脸上露出了笑容,他说:“小高,还是你思想觉悟高,其实多少年我都没喊任过班长了,叫的也不顺口,这样,这里有一颗白菜,你把他掰掰,我现在搞火锅底料。”
高飞自然没有,二话他把白菜取了过来,然后就开始一片一片地将叶子掰下来。
老苗班长将平时他们炒菜用的菜锅放在了炉子上,然后打开了炉子下面的风口,还用平时用来加梅的煤钳,往炉子来的燃眉中戳了一下,还晃了晃,接着才向锅内加了油。
还没等锅里的油彻底烧热,也只是看上去有点热度了,老苗班长就直接手抓了一把干辣椒,丢进了油锅中,开始了翻炒,吵了几下之后,他又抓了一小把花椒,也丢进了锅中,这才又取了。放在一边的豆瓣酱,直接拿着豆瓣酱往锅内挤。
锅内已经被炒的红嘎嘎的一片,干辣椒炒的那个辣味儿,那叫一个呛人呀,可老苗班长。并不觉得难受,他反而很享受那个味道一样。
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