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第二百二十八章 贴饼子

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事多提,便接了她话头道“晚上不宜吃的太饱,我带了珍珠米,再放上红枣和莲子浓浓熬上一锅便可。”

萧景插不上话,便拎了兔子出去,苏小酒将河虾倒出来,把一部分掐头去尾剥了皮,准备剁成肉泥做莼菜汤的时候汆虾泥丸子用,另一些则简单冲洗,准备做个干炸小河虾。

谷二婶生起火来把粥熬上,见苏小酒在食盒中掏出各种精致的瓶瓶罐罐摆在桌上,好奇的走过来,两手在围裙上擦了擦,挨个拿起端详一遍,待发现里面不过是些盐巴大料,惊叹道“哦呦这瓶子一看就老贵了,竟是拿来裝作料的”

听说宫里贵人用的东西,便是连尿盆都恨不得用金镶玉,今天算是见识到了。

苏小酒并没有因她大惊小怪而轻看,而是笑笑道“平日也不用这些,只是出门拿大的罐子太不方便,便挑了几个瓷瓶带着。”

见谷二婶眼中只是单纯的惊叹,并没半点贪婪之色,暗自点点头,对她的好感又添了几分。

不多时,萧景已经将剥好的兔子提了进来,谷二婶主动上前将接过,问了苏小酒做法,拿起菜刀将兔子剁好,自己又去取了萝卜进来清洗备用。

苏小酒把锅里烧上水,水开后将兔肉焯出血沫备用,另起锅烧油,放入八角大料煸炒出香味,最后再把兔肉倒进去翻炒,待炒到金黄,往里加水没过兔肉,开始大火炖。

她忙活,谷二婶也没闲着,自去取了只面盆,调了一盆玉米面糊糊,对苏小酒道“只喝粥怕是不够,俺再往锅里贴上几个饼子,金黄焦脆,配着兔肉吃香的很呢”

庄户人吃饭粗,饭量却大,见晚饭只有粥跟一菜一汤,生怕贵人们吃不饱。

听她一说,苏小酒也馋了,点头道“嗯嗯,许久没这么吃过了,听您这一形容肚子更饿了。”

记得大学时,她们寝室里六个女生都很穷,平时去食堂吃饭很少舍得打肉菜,后来学校附近开了一家东北的铁锅炖,物美价廉,味道又好,她们便每隔半个月都凑钱去吃一顿解馋,里面做的贴饼子就像谷二婶形容的那样,金黄焦脆,配着肉汤吃实在是太美味了

谷二婶熟练的贴着饼子,听了她的话笑道“俺还以为只有俺们庄户上这样吃呢,原来姑娘在宫里也能吃到”

“额我小时候吃过,后来入宫就吃不到了。”

苏小酒又偷摸数了数,有些遗憾的咂嘴,一共贴了八个饼子,除去侯爷夫妇和娘娘,还有几个小团子,看来她是吃不到了。

不多时,厨房里便飘出了


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