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第四百三十五章 猪肚汤

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一来是因为阿径的身份,庶出的好歹还是同血脉的,这个可真是一点血脉都没有,既然如此,就必须注重感情的维系了,这个,战戈也是考虑了很久。

二来就是锻炼他的能力,这样即便没有世子的身份,日后有并肩王府的帮衬,成就自然不会小。

阿径跟在后面自然是听到了,他本就聪明,如今虽想不到战戈说明的这么深,但是了解战戈表面的意思却是轻而易举,更加愧疚。

明白战戈的意思,言芜双也未曾再劝,只是微微伸头看向后面低着头跟着的阿径,心里却是温暖。

教育孩子,如果圣上算是第一个的话,阿径就是第二个,言芜双和战戈也是摸索着来的,如今看来,效果还是不错的,真是可喜可贺。

冬季严寒,这天府里送来了新鲜的一头猪,已经宰杀干净,是皇庄上送过来的,新鲜的蔬菜都是城外言芜双的别院送过来的。

就是管家看着也喜,谁家的府上有这等的悠闲日子。

“这样吧,今天做猪肚汤,酸菜鱼,在做两道素菜,多余的就给你们用吧。”

虽言芜双厨艺精湛,平日也喜欢到厨房,但是如今身份不同于往日,并肩王妃,荣安长公主,可不是谁都能够享受这种待遇的。

“多谢夫人。”厨房里有圣上赏赐的御厨两名,还有的就是府中本身就有的厨娘。

这些御厨在宫里可过得不怎么样,但是来到并肩王府,勤加锻炼之下,手艺比起宫里倒是好了很多。

又有长公主不吝赐教,更是学的了不少新菜式,要是到了昔日同僚面前,羡慕的是谁,还说不清楚呢。

材料准备好了,言芜双只管动手就是,将一只收拾干净的鸡腹中塞入调料,用猪肚包裹,最后绑住,锅中放入调料,翻炒之后加汤。

将猪肚鸡放入,先用大火煮沸,放入料酒,再小火慢炖,大概半个时辰之后,用筷子扎孔,确定熟透之后,将猪肚鸡捞上来,切成长条,再放入锅中,加盐。

在后撒上一层葱花,一层芫荽,芫荽就是现代称呼的香菜,不过是这里成为芫荽。

中间的功夫,言芜双已经将其他的菜色准备妥当,酸菜还是自己做的,正好能用,味道极好。

御厨也在旁边跟着言芜双的节奏做,厨房够大,使得过来,他们做的基本上就是给言芜双战戈身边亲近的人了,以及他们自己。

至于剩下的小厮侍女护卫,几个手艺渐长的厨娘也足够了。

府中的厨房


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