椒用大火爆香,放入新鲜的鱿鱼丝快炒。
等到鱿鱼丝差不多炒到八分熟时,注入少量米酒和米饭翻炒。
最后当鱿鱼丝全部熟后,倒进盐,味精,酱油。
眼前这碗刚炒好的铁锅炒饭,带着扑鼻而来的香味,的确能引发诱人的食欲。
陆洋夹起一块鱿鱼丝,放入口中仔细咀嚼,再喝一口白开水漱口,不由得放下碗筷,并且皱了一下眉头。
看着桌上鱿鱼丝炒饭,陆洋暗暗想道:“是我口味太挑了,还是他的厨艺真的有待加强?”
随即,陆洋再夹起一根鱿鱼丝,放入口中慢慢咀嚼。
“鱿鱼丝的口感好像在咬皮筋,怎么嚼都不烂!不吃完它,好像对不起老板,可是要吃完,还真是难以下咽……”
见旁边的客人以狂风扫落叶的速度,消灭碗中的食物,陆洋顿时有些无语。
为什么同样一锅食物,在他和那些人的嘴里,落差会差这么大?
为了给老板一点面子,陆洋只好硬着头皮,囫囵吞枣吃完桌上的食物,赶紧付钱走人。
陆洋再次被汹涌的人潮,无情地四处推挤,朝着人气鼎盛的摊位走去。
经过一波又一波,前挤后拉的人浪,陆洋终于找到一个尚未收拾的桌子。
同样点了铁锅炒饭,陆洋坐在位子上,默默观察老板的手法。
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