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第317章 最懒的懒人食谱

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¼Œ做起来简单,而且不需要什么工具,最好是只需要一口锅就可以做出来,主要凸显的就是一个‘懒’字,而且是能怎么懒就怎么懒。

张扬这边拿着筷子先是将面拌了一下,然后夹点咸菜放进碗里,先是尝了一下味道随后点了点头。

“告诉你们,我的这个懒人食谱能简单的突破极限,当然,你们那些拿零食当饭吃的人就别来给我显摆了,我这个再简单也是做出来的饭。

名字的话我就叫它臊子拌面,但是又不同于咱们平常的那种把臊子和煮熟的面拌一下就吃,臊子大家应该都知道,之前我给大家教过怎么炒,面的话机器面或者是挂面都可以。

这第1步,咱们先是烧一锅热水,然后把面放里面煮熟捞出来备用。

第2步就是重中之重,锅里面留下一点面汤,大概也就是那么四五口的样子,然后先把准备好的臊子弄一点放在锅里化开,这里就要不得不说一下臊子这个东西了,毕竟之前炒的时候就已经放过调料,而且里面还有肉汁,不管是牛肉臊子还是大肉臊子其实都嗯可以。

咱们把臊子化开之后基本上这个饭已经算是完工了,想吃清淡的就啥都不用放,想放调料的都可以随意的放点盐,花椒粉等等之类的调料,其实调料的方法取决于你自己,就是平时你炒菜用啥你放啥就行,然后等到汤汁稍微浓稠一点之后直接倒在面上拌一下就可以吃了!”

说白了,张扬自创的这个食谱很简单,就是煮个面,然后留下一点面汤把撒子煮一下,放点调料放起来一拌就OK了,而且最为重要的就是这个臊子一下子炒上一盆放在冰箱里想吃的时候随时可以拿出来,机器面就更不用说了,外面也可以,都是可以长时间储存然后想吃随时可以拿的那种。



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