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第177章 拜访王木匠

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  热油,倒饭,翻炒,沈若萧的动作又快又稳,身上隐隐地透出一股坚定的气息。

她必须赢得王木匠的认可,拿到那一套摆件。

滋滋的热油声伴随着渐渐溢出的米香香气,为了保证每一粒米都完好无损,又各自独立分离,她用力甩着锅子,利用火焰的热量和离心力让他们自然分开。

米饭炒好之后,沈若萧随手将四个鸡蛋打好,手腕一转就将蛋液淋在锅里的米饭上。

与之前一样,沈若萧还是没有使用锅铲,她的动作恰到好处。

蛋液均匀的裹在将每一粒米饭上,闪着淡金色的光泽。

“哇,好香!”水苏在一旁用力的深嗅着,毫不吝啬的赞叹道。

这炒饭色香味俱全,只一闻便令人口齿生津,她还真的恨不得扑过去抢了她家小姐炒饭!

将做好的炒饭盛出来放在一边,沈若萧伸手拍了拍案板上新鲜的野猪肉,将肌肉纹理走向摸清后,才开始下刀了。

雪白的精钢刀泛着一抹寒光,她拿着刀沿着猪肉的纹理划了下去。

野猪肉韧性很强,但依旧被她一刀刀切割开来。

每一次下刀,她都能精准的切下比米粒略大的一颗野猪肉,粒。

沈若萧切割起来极为迅速,肉,粒被她切下后,弹性十足,和长粒米的形状几乎无二。

远远看去,肉,粒就像是一颗颗红色的大米。

水苏撑在案头,眼睛眨也不眨的盯着肉,粒,最后实在忍不住捻起一粒。

“小姐,你这肉切得这样细碎,炒在饭里面,看都看不见呢。”

沈若萧嘴角放肆勾起,“之所以要切割成米粒形状,是为了和米饭混合,做到难辨米粒和猪肉,吃到嘴里,荤素结合,必有一番滋味。”

水苏了然的点点头,然后把肉,粒放回原处,期待着沈若萧的下一步动作。

“原来如此,那小姐赶紧做吧,水苏好想尝尝小姐的手艺呢!”

沈若萧俏皮一笑,身手在水碗中轻轻一蘸,弹到水苏的脸上。

“真是个小馋猫!好了,赶紧去帮忙。”

将主要的食材切割好后,沈若萧又将葱姜蒜、辣椒、肉沫等调料切好备用。

在米饭蒸熟之后,她迅速将蒸笼打开,使米粒散热收缩。

“水苏,你将碗碟放入温水中泡热,热盘装热菜,冷盘装冷菜。”沈若萧细细叮嘱道。

“热盘装热菜?”水苏有些错愕,她看过


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