村民大会，严厉规定不可以收礼，不可以给买货的人走后门。
谁要是违反了规定，就立刻取消其合作社社员的资格。
这严厉的处罚手段，让村民们也不敢伸手犯规。
限于每天的产量有限，他们对于每家副食品店或是供销社的进货量也都有了明确规定。
每天每一家不能超过两百斤。
这让这些店都很有意见，这些量，真心不够卖的！
又不用肉票，一斤猪头肉他们就是卖一块六一块八甚至两块，也都被人疯抢！
更别提只卖一块钱的鸭翅等东西了，更是抢破头。
他们就是想留下来做人情卖给一些打招呼的领导，几乎都留不下。
因为群众们会监督，会抗议！
要是他们留下来，群众们也真的能发现数量少了。
也是让他们服气了，从来没发现群众的眼睛是这么的雪亮。
可是，顾夏他们对此也没办法。
因为生猪头肉货源真的不多，还有鸭翅这些就更少了。
他们都不能保证每天的卤味出厂量有三千斤。
为此，他们增加了卤肘子，卤猪蹄，卤猪肝，卤大肠，卤鸭胗，鸭肠，还有卤鸭腿，甚至鸭架子等等。
或许味道和口感有差别，可是都十分美味！
因为增加了这些不同的产品，顾夏他们的产量也变多了，到了现在厂房的生产极限，各种卤味加起来，一天可以达到四千斤的量。
可就算是这样，供货量还是远远不够。
而且，随着他们给铁路部供货，这种供货量的短缺就更严重了。
因为他们收到的全国来信更多了！
都是请求他们发货的。
而且，初步确定后，都是提前给他们打款，再等他们发货。
态度好的不得了。
为此，顾夏他们只能专门设立了一个岗位，就是回信专员，配了两个村里上过初中的姑娘，能读信写信啊。
她们主要是负责记录下来来信的地址，要货量，甚至联系电话等等。
然后根据产量，给对方回复，确定能给对方的数量，还有运输方式。
后续的沟通，基本都是打电话了。
因为信件太慢。
后来来信越来越多，两个小姑娘根本忙不过来了，增加到五个人手，才勉强能应付。
总而言之，顾夏他们村的卤味合作社异常的红
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