“快点,这里还缺一份烤花椰菜汤!”蓝队厨房里,乔什正在对其他人大喊,“有谁手头没事的,就去给前菜台搭把手,不要在那里乱晃!”
这句意有所指的话其实也是对布兰登说的,负责前菜台的是西恩,负责肉膳台的贾斯汀正在给西恩帮忙,朱莉在配菜台上忙碌着,只有布兰登正在他的炉子前无所事事。
“烤花椰菜汤来了!”在乔什的催促中,西恩终于完成了这份汤品,送上了前菜台。
“做得好!”乔什随口表扬了一句,略微检查一下,就让侍者送出了蓝队的第一份订单。
“我们还有很多订单要完成!”乔什大声对他的团队说道,“不要放松,每个人都动起来!”
“是的,主厨。”有人回答,有人没回答。
兵法中有一句话,战争的结果在开始前就已经决定了。
这不是说明封建迷信中的占卜的准确性,而是有一种更现代化的解读——战略、军备、士气,天时、地利、人和,当战争的一切要素都定下来的时候,胜负也决定了。除非有突然的自然天气变化,成为影响结果的不可抗力因素,否则,一切早已注定。
这句话用在这场比赛里也是一样的。领导者的性格、团队的向心力、赛前的准备,等等等等,所有至关重要的因素互相作用,让胜利的天平早已有了倾向。除非主厨又有什么奇思妙想,或者客人们有什么额外要求,否则,这场比赛的结果,在比赛之初,就已经决定了。
时间一分一秒过去,客人们大多得到了他们的前菜。
“可以上主菜了吗?”侍者们向自己服务的客人问道。
“可以了。”客人回答。
客人的要求很快被传到厨房。
“18号桌,一份烤羊肉,一份菲力!”
“8号桌,一份菲力,一份比目鱼,一份鲽鱼!”
“24号桌,一份烤羊肉,一份比目鱼!”
“收到!”
红队的厨房已经进入了下一个工作阶段。
艾琳和惠特尼把前菜台的工作交还给迪妮莎,这才回到自己的膳台上。
鱼膳台、肉膳台、配菜台,很快开始了它们的忙碌。
“一份菲力,还有两分钟!”惠特尼大声汇报着她的工作进程。
“收到,比目鱼、鲽鱼,还有两分半!”艾琳大声回道。
“配菜马上就好!”雷诺飞快地晃着自己面前的各个配菜锅。
两分钟后。
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