至于扇贝，伊莉有绝对的信心！
“好！”两人一边处理手上的工作，一边立刻准备了起来。
“乔什，方饺做好了。”雷诺将压制好的方饺端到乔什手边，提醒道。
“好的。”乔什一边用锅铲微按住锅子里的羊肉，让肉面尽可能多地接触油面，并煎出光滑漂亮的表面，之后又很快转手翻炒另一个锅里的天使细面，一边点头对雷诺说道。
“乔什，乳酪方饺下锅了吗？”伊莉大声向乔什问道。
“是的，正要下锅。”乔什连忙抽手，将乳酪方饺小心地放入滚水中，以免破坏形状。
“好的，五分钟后我会开始做扇贝。”伊莉也回了一句。
“好。”乔什立刻答道。
即使有时候的对话和回话并没有什么特别大的意义，但这种一直保持着的沟通，确实是团队合作的最佳润滑剂。这代表着队伍的团结一心，而非孤立作战。
“还有两分钟，两份羊羔肉棒棒糖要出锅了。”乔什兼顾着先前的订单。
“收到，我开始做配菜了。”贾斯汀马上回道，一边将从羊肉下锅起就准备好的配菜放到了加热好的锅子里，开始了他的配菜。
“还有一份调味饭，一起出锅。”伊莉也接话道。
“没问题。”贾斯汀立刻应下。
“羊羔肉出锅了，让一让。”两分钟后，乔什把做好的羊羔肉端到了传菜台。
“调味饭在这里。”伊莉也跟着上前。
“配菜来了！”贾斯汀将装着配菜的两个锅子也端到了传菜台。
戈登检查了一下他们端上来的菜品，“没问题，非常好。”
主厨对蓝队今晚的前菜表现非常满意。
但这也是理所当然的事情——有伊莉加强沟通，调度上菜节奏，又有实力强劲的乔什和贾斯汀分别承担了前菜台和配菜台的工作，蓝队今晚的前菜频频出错才是不正常的！
但是，既然乔什和贾斯汀在前菜台和配菜台工作，伊莉又是分到了肉膳台的工作（能一个人掌控整个厨房最重要的膳台，已经说明了伊莉在蓝队逐渐奠定起的权威），那雷诺和亚当就是负责鱼膳台。前菜如此顺利，很难说蓝队的主菜还能保持这样的上菜节奏。
这就是蓝队在今晚的隐患了——就看雷诺和亚当能不能把控住鱼膳台了。
如果可以，今晚的蓝队将所向披靡，如果失败，蓝队的高歌猛进就止步于此了。
乔什回到了膳台后，
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