油锅，一边和乔什商量道。
“好的，那我做其他的。”乔什对伊莉的提议完全没意见——莉亚简直是地狱厨房的扇贝女王，乔什现在还记得第二轮扇贝挑战赛里，莉亚一个人承包了红队一半的扇贝，然后在最后争分夺秒的时刻，以一己之力击败了几乎就能得胜的蓝队！
如果没有莉亚，那次他们绝对能赢得挑战赛的！虽然乔什至今心有不甘（地狱厨房的惩罚他终身难忘），但也由此证明，莉亚在煎扇贝上的功力确实炉火纯青，绝不会出错。而这种成功率对尽快端出前菜是有好处的。而且，沙拉的制作难度也不大，莉亚做这个完全不会抢了他的风头，乔什其实很满意伊莉的安排。
“其实，我们可以把这些订单统筹完成。”伊莉再次把她的工作方式导入了蓝队，“羊羔肉棒棒糖的时间最长，之后是乳酪方饺，调味饭，天使细面，扇贝，沙拉。我们计算好时间的话，完全可以直接做掉所有订单。乔什，你能兼顾几个锅？”伊莉问道。
“大概，三四个？”乔什把处理好的羊排放到滚油的平底锅中，开始煎制，一边答道。之所以叫羊羔肉棒棒糖，其实是因为这种羊羔肉处理得会露出一边的骨头，另一边则是满满的肉，看上去就像一边是糖球，一边是光秃秃杆子的棒棒糖，因此得名。
“你要做羊羔肉，再做饺子、天使细面、调味饭，做得来吗？”伊莉一边用模具压方饺，一边和乔什说道，“天使细面，调味饭，需要我帮你做一个吗？”
“嗯……”乔什顿了顿，“那调味饭你来吧。”羊羔肉、饺子和细面都是要时刻注意的，调味饭更是一刻也不能停止翻炒，否则很容易糊掉。要同时做这些确实太困难了，所以乔什还是决定接受伊莉的好意。
“三分羊羔肉，两份乳酪方饺，两份天使细面。”在乔什煎着羊羔肉的时候，伊莉已经出声提醒他了，“之后，我会开始做一份调味饭，两份扇贝，两份沙拉。”
“好。”听到伊莉简明的总结，乔什立刻点点头——他一直很羡慕莉亚的专注力和记忆力，尤其是后者，简直让她在厨房里呼风唤雨，又不会有丝毫出错！如果放在平时，这并不是什么突出的天赋，但在忙碌高压的厨房里，还能保持这样清醒的头脑，莉亚确实很了不起。主厨对她的刮目相看不是没理由的。乔什在心里暗自叹息。
倒算着时间，两人配合地开始制作前菜。
“乔什，你做得怎么样了？”伊莉大声问道。
“三份羊羔肉下锅了，八分钟后出锅！”乔什也
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