满，但这确实是西餐厨房的常态，她也只能皱眉认了。
迪妮莎把包裹着蛋液酥皮和蘑菇泥的惠林顿牛排切开，配上酱料，端到主厨手边。同时，吸取了第一次教训，她这一次主动提醒了配菜台的米拉，所以配菜也及时地一起端了上来，一起放到了主厨手边，让主厨摆盘用。
“迪妮莎。”戈登却没有如她想象的露出轻松的表情，相反，他的表情更沉重了，眉头也可怕地抽了抽，“告诉我，惠林顿牛排是几分熟？”
“三分熟，主厨。”迪妮莎毫不犹豫地回道——她的专业素质还是很过硬的，背诵菜谱时也很用心，这种问题绝不会弄错。
“那三分熟的惠林顿牛排应该是什么颜色？”戈登皱着眉，继续问道。
“周围是深粉色，中间是粉色。”迪妮莎分毫不错地回答道。
“那你觉得这是三分熟的惠林顿牛排？”主厨指着盘里的牛排，音量终于提高了。
“不，主厨。”迪妮莎看了眼牛排，发现牛排的切面已经呈现出完全的深粉色——这是五分熟牛排的模样。也许是她没注意，也许是她急着端出来，没好好检查……
“还有，这个金枪鱼！”发作完迪妮莎之后，主厨又调转了枪头，将火力集中向了传菜口的另一道菜品上，“这肉[哔]是散的！散的！要我说多少次，吉娜？”
“对不起，主厨！”吉娜连忙从队列里出来，不管好坏地率先道歉。
“我[哔]不要听对不起！我要看到菜品！能端上桌的菜品！！！”戈登把金枪鱼盘子往桌上一扔，用手狠狠拍在盘子上。砰的一声重响，一瞬间，盘子里鱼肉飞溅，每个选手都不由站直，默默向主厨和出列的两人看去。
迪妮莎觉得自己的脸上热极了——自从她做上她们那家西班牙餐厅的副厨以后，她就再也没有被这么骂过了。但她却丝毫不觉得戈登骂错了，她还是很能反思自己的。
首先，这次确实是她没做好，自己都没有检查肉质就端了上来；其次，对方是戈登·拉姆齐，世界上最负盛名的顶尖主厨之一，别说主厨是有的放矢，就算是无缘无故找她茬，她也没资格没地位抱怨——当然，主厨还是很明辨是非、相对公平的，绝不会做出这种事来。
至于吉娜，她虽然在心里不爽被这样拎出来骂，但她也知道，自己绝不能在主厨面前露出一点不满，那样的话就等着被赶出去吧。这点机灵劲她还是有的。
“这是我给你们的最后警告！”戈登已经决定不忍耐下去了，“如
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