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第21章 转机

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在沉淀的时间内,叶欢颜开始教大家准备土豆粉的配菜,凉拌青菜!

洗干净,焯水,加入盐备用!

土豆粉彻底沉淀下来,叶欢颜一一扫过:“现在,我们开始最为关键的一步和粉,出粉,出粉的时候,记得筛子要高点,手要稳,动作要快!”

揉成一团的土豆面,大家拿在手里,漏筛子下面是滚烫的开水!

“开始吧!”

土豆面放到筛子里面,一根根的土豆粉从筛子里面漏下,在沸水里面煮熟,然后被捞到冷水里面!

“我们的筛子怎么没有粉出来?”

“我们的粉好像颜色也不对!”

“好粗的一根,真的熟了?”

一波操作下来,千奇百怪的粉都有,大小不均匀的,白白一片,没有成型的,第一次,情有可原!

叶欢颜拿出事先准备好的土豆粉,每一组一小份,让连带着醋,让白霈分发下去:“每人一碟,先把粉煮熟,在最后把醋加进去,你们可以用自己的粉,也可以用发下来的粉!”

嘭!

巨大的的声响,出现了,池樾淡定的把碎片收好扔到垃圾桶,他好像不太适合做这个!

标准的厨房杀手!

叶欢颜第一次见到传闻中的所谓炸厨房的:“这位同学,你休息一会!”

要是误伤其他人,便比较麻烦!

“其他同学,继续!”

一盘盘的土豆粉摆在案板上,各种味道混杂,一言难尽。

有的黑的看不出原本的颜色,吃一口,需要绝对的勇气。

有的白花花一片,叶欢颜也不知怎么做出来的!



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