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第77章 泡菜也火了

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为原料原本就不是什么昂贵的东西,可是被制作成泡菜之后,立刻身价翻了几十倍。

十元一小碗泡菜,分量并不太多,不会超过一两,十碗的分量,差不多才一斤呢,也就是说一斤的价格,差不多是一百块钱,价格贵的吓人。

可是这个价格并没有把顾客吓到,不仅没有吓到,而且还没有人觉得贵,这就是人们潜意识的一种对比了。

因为韩国泡菜的价格也是不便宜的,而王小明的泡菜,也不是按照重量进行出售,而是按照一份份进行出售,主观上就没有一种给人贵的感觉。

这也是一种经营策略。

反过来,要是不按照一份十元出售,而是按照一斤百元,不,别说一斤百元,就是按照一斤五十元出售,也会被人说贵,让人难以接受。

王小明的泡菜生意火了,紧接着,又推出拌面生意,拌面则是二十元一份,同样也是尝鲜价,分量非常少。

这些拌面,也是拉面做的,只不过是把拉面煮熟之后,放在冷水中快速冷却,要吃的时候,再加上泡菜进行搅拌,就变成了拌面。

在出售泡菜和拌面的时候,摊位上还不断的发出宣传单,宣传单上除了有介绍泡菜和拌面之外,还重点介绍了拉面,并且还写明了拉面摊位的地点。

虽然那地点有些偏僻,但是喜欢吃拉面的人,肯定还是会去的。

这也是王小明的一点小手段,为自己的拉面生意做一做宣传。

虽然美食节对宣传上有一些限制,但是也不可能不让人在自己的摊位上发传单。

随着王小明摊位上泡菜生意的火爆,云尚韩国泡菜的生意却是一落千丈。

尤其是那些已经吃过王小明泡菜的人,更是直呼自己吃了大亏,怎么会去吃什么韩国泡菜。

……

摊位的事情,李智向没有多管,他只要把握大方向就可以了,具体的事情自然是交到下面的人手里进行处置的,不然的话,要他们何用?

把摊位处理好,生意走上正轨,李智向就开车走人,去谈店面的事情了。

参加美食节,不过是他们云尚韩国泡菜布局杭城的第一步,也是打开名气而已,真正要立足杭城还是需要开展店铺,李智向现在去做的事情,就是去洽谈店面的。

美食节虽然能够赚钱,但是那一点钱,还不被放在李智向的眼里,他更看重的,还是美食节上的推广效果,能够为他们公司的泡菜赢得口碑。

对于一家美食企业来说,


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