之前，在钱掌柜和夫人回去之后，无意中跟郡守夫人聊起在酒楼的见闻，郡守夫人便硬拉着侯安也要来尝一尝。
本来，侯安是想着，安排人来让高升他们做好菜送去的。
但钱掌柜一个劲的说，必须要刚出锅的时候好吃，再加上自己夫人三番五次的请求，也只好打着巡查民情的借口，带着夫人来了。
没一会，高升便陆陆续续端来了几道菜。
原本，侯安还觉得这日日升酒楼有些夸大其词，但看着这眼前的东西之后，倒真是没有见过。
“两位，这是我们酒楼今日的菜谱。”
“脆炒时蔬，油爆菌菇，霸王别鸡，油焖猪蹄，一鱼四吃，红烧肉，还有一份香煎锅贴，虾仁韭菜馅的。”
高升慢慢介绍道。
日日升酒楼的菜，主打的就是独特。
脆炒时蔬和油爆菌菇不用说了，这带着肉味的菜，已经是他们这酒楼的招牌。
至于王八这种东西，在现在的大康是上不得台面的，但剁碎了没人知道，混合着鸡肉，香味别具一格。
红烧肉和油焖猪蹄都是沾了烹饪手法的光，不管是过油，还是用酱油作为佐料，还从没有人这么吃过。
最后的锅贴，更是火爆。
大康的主食，以米粥和硬面饼为主，就算那些富户家里面，也不过是粥干稠一些，面饼软和一些。
但这用油煎出来，还有馅的主食，却是从来没有见过。
就连这见惯了各种美食的郡守和夫人，饭菜上来之后，也迫不及待的大快朵颐了起来，连说话都顾不上了。
“额……”
“这个是我们酒楼自己酿的酒，看看能不能入口。”
高升看着狼吞虎咽的两人，倒是有些不忍心打断他们。
“咳咳，倒，倒上！”
听着高升的话，侯安这才涨红着脸放下了筷子。
刚才本就饿得不行，这一尝试，还真有些停不下来。
但想着自己怎么也是个郡守，刚才这一副没见过世面的样子，多少有点丢脸。
“来来来，掌柜的一起。”
“你这菜果然是名不虚传。”
侯安也招呼着高升坐下，高升也没推辞，先给侯安斟上一杯，又给自己倒了一杯。
“这位不知道怎么称呼？”
高升举起了酒杯。
“我姓侯。”
“怎么称呼都无所谓。
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