厚厚的鱼肉，经过煎炸以后，外皮金黄酥脆，内里的肉则很是柔韧，颇有些弹牙的意思。乍尝起来，有点鳕鱼肉的意思，但更有嚼劲，是介于鱼和肉之间的口感，不仅特殊，而且极为美味。
凌然连吃了两口，才问：“这是什么鱼？”
“ water-monkey。”爆破手用英语回答。
“水猴子？”凌然用中文翻译了一下，问：“为什么说是中国人喜欢的鱼？”
“因为是水猴子啊，我知道中国人都很喜欢这种鱼。”爆破手抓耳挠腮的，像是一只山地猩猩的样子：“我去过两次香港，他们都是喜欢它。”
“类似老鼠斑或老虎斑？”马砚麟脑筋还算转的动。
萨琳娜这时候也来了餐厅，听到两人的翻译，不由抿嘴一笑，露出专业的表情，道：“water-monkey是龙鱼。”
“龙鱼？”马砚麟惊讶的睁大眼睛。
“金龙鱼，银龙鱼之类的。”萨琳娜道：“巴西人不是很喜欢吃它，觉得刺多，经常只取鱼排，两侧丢弃。”
马砚麟恍然：“风水鱼。”
“没错。”萨琳娜点头。
马砚麟赶紧起身，又夹了一块大鱼排，然后盯着它发愣，道：“我这筷子，放在国内的话，起码得三五千块吧。这边用一汪油就给算计了？”
爆破手听他们说中文，更着急了，问：“你们说什么？”
萨琳娜想了想，向爆破手道：“这是中国人祈祷好运的鱼。”
“真的吗？恩，我们现在最需要的就是好运了，我也要吃一块。”爆破手立刻上前，夹了一大块鱼排，周围人听到，也都凑了上来。
“祈祷好运的鱼？如果凌医生相信的话，我们也应该来一块。”
“圣人喜欢的鱼，一定能带来好运的。”
“我昨天也钓到了水猴子，但剁开当鱼饵了，不过没关系，应该还能钓到。”
“一起去钓。”
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