总策划，总指挥，总之就是这个节目组的总负责人，头儿！
“今天的任务是拍现代戏部分，争取用两天的时间完成。”徐杰把前两天就做好的拍摄任务内容分发到每个成员的手中，谁干什么都写的清清楚楚。
“徐导，这上面怎么只有四场戏？”卢展鹏好奇的问道，不是5集吗？应该5场才对。
“还有一场是我和我老婆的戏，那一场放到最后拍。”徐杰解释道。
他之所以这么安排，是想为苏芸争取更多学习制作宫廷奶酪的时间，避免拍的时候掉链子。
“还有什么问题吗？”徐杰看向其他人问道。
“没有了。”众人说道。
“走，出发！”
徐杰大手一挥，从椅子上站了起来，犹如战场上指挥千军万马的将军，很好的诠释了什么叫：没钱汉子难，有钱男子汉。
8个人带上设备离开电视台，开车前往今天的拍摄地。
第二期的5种京城美食已经选好，分别是宫廷奶酪、豆汁、爆肚、豌豆黄和烤鸭。
没错，他又要对烤鸭下手了。
豆汁对应的是早餐，爆肚对应的是午餐，豌豆黄对应的是下午茶，烤鸭对应的是晚餐，宫廷奶酪对应的是宵夜。
由于错过了早餐时间，所以豆汁只能明早再拍，今天的任务就是先把午餐、下午茶和晚餐拍完。
第一站，爆肚店。
爆肚是京城风味小吃中的名吃，最早在乾隆年间就已经有了，京城的爆肚店有很多，而且每家的年头儿都很久，至于说哪家最好吃，并没有一个统一的答案，毕竟人的口味儿不同，不能给自己的观点强加给别人。
徐杰带队来到一家距离电视台不远的爆肚店，这家的门脸儿不大，但是一看里面的陈设就知道很有年头儿，仿佛回到十年二十年以前。
此时还不到10点，店里面却已经坐了很多人，都是上了年纪的，年轻的也有五十左右，他们吃着芝麻烧饼，喝着羊杂汤，桌上再摆一盘爆肚，完全看不出是在吃早上饭还是中午饭。
“几位？”服务员是一位中年大妈，没穿工装，就是在自己的衣服外面系上一个围裙，这是老馆子的特色。
“你好，我们是京城电视台的记者，请问老板在吗？”徐杰问道。
“记者？”中年大妈狐疑的的打量了一番徐杰，还有徐杰身后的人，然后转身走进后厨，喊道：“老板，电视台的人找。”
没过一会儿，一
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