刘红军按照王秀玲指点，来到附近的一个菜市场。
这个菜市场是东平安街等附近几条街最大的一个菜市场。
这也算是最早的钢构建筑了吧，菜市场是封闭的，里面空间很大。
走进去，能够感受到里面有丝丝暖意。
菜市场里摊位很多，有卖菜的，有卖肉的，有卖鱼的，还有卖馒头的，居然还有几个小饭店。
买菜的人不是很多，甚至还不如卖东西的人多。
这个菜市场大部分都是国营的，只有少部分是私营的。
想要区分国营还是私营很简单，你往摊位前面一站就能知道。
那个连眼皮都不抬的，一准是国营的，而那些老远就热情招呼你的，不用问，肯定是私营的。
刘红军来到了豆腐摊前。
卖豆腐的是一个老人，看到刘红军，立马热情的招呼道：“同志，买豆腐？看看咱这豆腐，卤水豆腐，祖传的手艺，用的都是山泉水。”
“给我捡这两块！”刘红军用手在豆腐上指了一下。
卖豆腐的老人动作麻利的给刘红军拿了豆腐，然后称了一下。
“四斤一两，算四斤，你给六毛钱吧！”
刘红军掏出六毛钱交给老人。
豆腐不要票，一毛五一斤，国营那边倒是便宜，一毛钱一斤，但是要票，而且还卖光了。
离开豆腐摊后，他又发现了一家卖豆芽的摊位。
摊位上的黄豆芽饱满嫩黄嫩黄的，看上去十分诱人，于是刘红军又买了二斤黄豆芽。
这黄豆芽，可是冬天很难得的一道蔬菜，不愧是雪城，连黄豆芽都有卖的。
他们那嘎达，可没有黄豆芽卖。
刚买完黄豆芽，一阵鱼腥味扑鼻而来。
刘红军顺着味道望去，发现不远处有一家卖鱼的摊位。
摊位上摆放着各种鱼类，一看就是纯野生的，不过此时这些鱼，都冻的邦邦硬。
其中最吸引刘红军的是几条红尾鱼。
红尾鱼长的很像翘嘴，鱼身修长，鱼尾鱼鳍都是红色，所以叫作红尾鱼。
刘红军买了两条红尾鱼。
回到家里，刘红军走进厨房开始忙活起来。
刘红军买豆腐是准备做大肠炖豆腐。
他将卤好的猪大肠切成小段，与豆腐一同放入砂锅中，再加入姜片、葱段等调料，用小火慢慢炖煮。
然后又把排骨炖
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