不敢抬。
半晌过后,他才颤抖着嘴唇道:“谁能告诉我,刚才上去的一男两女是怎么回事?偌大的连锁公司,养你们都是吃闲饭的吗?如果连卡哇伊都能来五星级餐厅吃饭,那我们国家的经济水平是有多高?”
“经理,是……是我带他们进来的,他们也是来吃饭的,不是卖冰糖葫芦的。”小莉低着头,满是畏惧的回答了一句。
“又是你,小莉,这种事出在你身上多少次了?别把我对你好心的收留当成是你的放纵,信不信我立马开除你?”经历怒目相对,一群女人却幸灾乐祸。
“不,不是的,他们真是来吃饭的,我也害怕他们吃完没钱付费,我特地央求看了他们的确有钱,而且,我本来也不打算让他们进来,可是,您不是每天都在说顾客就是上帝,就是我们的衣食父母么。”
“可是,我觉得如此以貌取人,还要求看别人存款,这种行为真的不太好。”小莉鼓起勇气说出了自己的难处。
正是因为难,所以烫手的山芋都在她手里。
“你这是在教育我?难道,您有高见?”经理哼了一声,讥讽的道。
“我想,除了无赖混混,除了智力有问题的人,别人自然会对五星级这个称呼望而止步,因此,凡是进来的人,只要是人,都让人家进来,这才是我们的待客之道,至于他能不能消费,我们可以提供一个低价套餐,并标注限购一次。”
“这样,进来的人也不会因为没钱而尴尬离去,也不会出现请客吃饭,死要面子活受罪的情况,我在这里的三个月,我遇到付不了钱而责怪我们是黑店的人,基本上都是为了面子请客吃饭的结果。”
“经理你想,如果一个人将自己朋友请进来五星级饭店,面子是有了,可是他看到菜单后望而止步,也得有一个下台的余地,我们将便宜的菜式包装成优秀套餐,这样就不显得尴尬,而我说的限购一次,也是为了不影响店里的生意,从而次次都让人为了面子进来,却吃着我们无法盈利的餐食。”
经理微微张了张嘴,本来脑子里已经准备好骂她天真,然而,听她这么一说忽然觉得很有道理,这么做,便是将顾客的尴尬和自己的尴尬都解决了。
否则,一见到衣着普通的人,人家都没有进门,要么就是一番盘问,要么就是直接拿出菜单,迟早得将客源全部惹火。
之前经理也想过将便宜套餐引进,可是公司主打高质量餐饮,不同意引入,因此不得不放弃。
“你说的我会考虑,但是,
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