都不小,一两碟小菜,还不够他们塞牙缝的呢。
油盐酱醋也都是从系统商店购买的,这也是没有办法的办法,如果用东汉末年的调味品,那只能毁了这一番辛苦。
花生在油锅里洗个澡,一盘菜,土豆丝在油锅里跳个高,又一盘菜。青椒、茄子、西红柿……最后一盘拔丝地瓜搞定之后,苏宁转身问伊尹道:“看懂了没?”
伊尹重重的点点头,这和他们商代人做菜的习惯不一样。一千多年前,无论是荤菜还是素菜,都只有两种烹饪方法,一种是烧烤,另一种是水煮,是真的用水煮。
现在这个新花样,就大有不同了。
伊尹在苏宁的指点之下,也做了几个简单的菜。苏宁觉得这位名相很有厨师天赋。庖丁在这方面就要慢好多,不过这家伙刀工扎实,什么花样都能玩出来。
四腮鲈鱼没有成为苏宁的压轴菜,而是被庖丁接过去整治了。或许他的做法,更接近古代人的口味吧。如果他们都无法适应后世口味,那就只能都去抢这盘鱼了。
至于苏宁的压轴菜,则换成了松鼠鳜鱼。
庖丁在他的指点下,做好了麦穗花刀,而后就把鳜鱼用黄酒等调料腌制起来,而后就等着下油锅了。
这时外面的声浪传了进来,苏宁侧起耳朵一听,原来是刚才做好的菜在上桌之后引起了热议,这倒是他所喜闻乐见的。
这其中尤以花生米为最。一盘花生米其实只有三分之一被吃掉了,倒不是因为不好吃,而是因为一众莽夫都着急夹花生米,并不注意使用巧劲,结果弄的花生米从筷子中纷纷逃脱,在整张桌子上活蹦乱跳个不停,有很多还跑到了地面上。
等到青椒炒肉的香味传来的时候,众人又疯狂的去抢这一盘菜。刚才的花生米躺在桌子上,肆无忌惮的向他们“挑衅”道:“来抓我呀。”但没有一个人搭理他们。
后面上来的几道菜也只是家常而已,至少系统是这么认为的,但架不住在场众人都没见过,于是又是一阵哄抢。
这一切看得李堪目瞪口呆,瞧着那五颜六色的食材,他恨不能跑到那一桌上抢上几口。
可是他不敢啊,那桌坐着一名刺史,一名护羌校尉,一名太守,至少三名从事,谁敢过去凑热闹啊?
苏宁听着外面的吵闹声,心满意足的从庖丁手中接过牛排,心道不能饿着外国召唤者,于是他又向两人掩饰西餐的制作方式。
对这个,他就不是很了解了,不过系统图书馆当中有很多关于美食的
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