从她的神情中可以看出她已经陶醉在这道精致的鹅肝料理中了。
只不过……
尽管薙切绘里奈给出了很高的评价，但只是比小林龙胆做得多吃了几口，就再也吃不下去，刀叉摆在桌上，一副下不了嘴的模样。
看她这模样，铁定又是被撑到了。
司瑛士灵机一动，找来1990年份的拉图酒庄酿制的红酒，倒入高脚杯中，递给薙切绘里奈。
“谢谢。”
薙切绘里奈点了点头，以示谢意，在饱的时候，品一口红酒，能够帮助消化，这是最为惬意的。
薙切绘里奈鼻子往前一凑，只觉得酒香浓烈，酒体丰满是该酒的一大特点，葡萄酒有黑醋栗和雪松的香气，闻起来十分醉人。
品尝过极具美味的红酒，薙切绘里奈感觉肚子没有那么滞胀，微微好受了点，再次品尝法式鹅肝。
不尝鹅肝不算吃过法国菜，这句话流传了上百年之久。
称鹅肝为贵族食品一点也不夸张。在法语中鹅肝为“FoieGras”，“Gras”这个字代表的意思就是“顶级”的意思。鹅肝的珍贵程度等同于中餐的鱼翅、海参，没尝鹅肝就不能算是真正吃过法国菜。
吃鹅肝的历史可以追溯到2000多年前的古埃及，那时人们已经发现野鹅在迁徙之前会吃大量的食物，而在这段时间捕获的野鹅味道最为鲜美。人们马上想到了强行喂食，把饲料灌入到鹅体内，以催肥它的内脏。这种办法从埃及传到了罗马，继而又传到法国。
法国路易十六时期，鹅肝被进贡至宫廷献给国王品尝，深受国王的喜爱，从此鹅肝声名大噪，一举奠定了高贵珍馐的不凡地位。
鹅肝，为鸭科动物鹅的肝脏。因其所具有丰富的营养元素和特殊功效，使得鹅肝成为补血养生的理想食品。此外，欧洲人更是将鹅肝与鱼子酱、松露一起并列为“世界三大珍馐”。
很多人可能对鹅肝有误解，认为吃鹅肝高血脂、高胆固醇。其实不然，恰恰相反。据专家证实，一般鹅肝中只含脂肪23，而肥鹅肝脂肪含量可高达60左右，但肥鹅肝以不饱和脂肪为主，易为人体所吸收利用，并且食后不会发胖，还可降低人体血液中的胆固醇含量，而且其隐含人体生命不可缺少的卵磷脂比正常鹅肝增加了3倍。
所以，这也就是为什么，薙切绘里奈还会继续品尝法式鹅肝的原因之一。
当薙切绘里奈吃下一口法国鹅肝，只觉得入口即化，好比来自情人温柔
本章未完，请点击下一页继续阅读！