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第八百二十三章 鸵鸟蛋料理?

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子搓成后,还在上面涂上了一层油面,在下锅后,能够起到很好的保护作用。

切绘里奈还品尝了司瑛士的饮料酸辣青瓜汁,顿时惊为天人!

“青色的光泽,鲜红的底子,是放了很多辣椒吗?”切绘里奈拿起杯子,尝了一口,“恩?不,不是辣椒,鲜红的色泽让人误以为是辣椒,但真正品尝过后才会发现,这杯青瓜汁的辣味很淡,能起到的作用仅仅是刺激食欲。那么这鲜红的颜色究竟是……”

“车厘子,对,一定是车厘子没错。汁水满溢的青瓜汁搭配微量的辣椒,还有利用车厘子调解出来的色素。真是一道完美的饮料!实在是太棒了!”

切绘里奈吃完了对方的料理,陷入沉思。

“这杯青瓜汁做的极为出色,见微知著,一个优秀的厨师能够将简单的食材变为人间美味,同时具有着创新和能力。司瑛士真是很厉害呢,不愧是远月十杰排名第一,真是期待他和杨明老板较量呢!”

下面是品尝小林龙胆制作的天妇罗北极虾了。

虾肉包裹在金黄的脆皮中,很是诱人。

切绘里奈再次夹起一块虾肉沾取一些清酱塞入口中。

一种浓郁的北极虾味道充斥她的口中。

这是刚入口的感觉。

切绘里奈细细地品嚼虾肉。

“没有一丝油腻感,虾仁很好的保留了原有的味道,这是一道应该说是我们东瀛的传统料理精品之作。”切绘里奈明艳的脸上露出了久违的笑容。

幸平创真也夹起一块虾肉塞入口中,这味道,和切绘里奈说的一样,味道确实美味,也是经过油炸的虾肉并未有丧失原有的味道,这应该是归功于虾肉外面包裹的鸵鸟蛋液。

在场其他远月餐厅的大厨,也夹起虾肉塞入口中,从刚开始非常普通的表情,变得非常震惊。

“这道天妇罗北极虾的制作方式非常传统,从你的制作过程中就可以看出,每一步都是非常非常尊重传统料理的步骤,并且还加入独特的虾肉外衣处理,比起传统料理选用的鸡蛋,选择了蛋液更加浓稠的鸵鸟蛋做为外衣,很好地在传统中进行创新。”一副总是高高在上的切绘里奈做了一个非常好的评价,她竖起大拇指向着小林龙胆。

在看到这一组堪称豪华队伍的料理,幸平创真和田所惠这一组顿时紧张起来。

“创真君,怎么办?我有点害怕!”田所惠弱弱地说道,胸前的两大凶器顿时波涛汹涌起来。

幸平创真目不斜视,仿佛


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