葱的香味若隐若现，丝丝缕缕的飘荡过来，口水都快流出来了！
这一次，克比吸取了此前无数次惨痛的经历，也不等他们动筷，率先用手抓了一把过来！
凑到近前，克比可以清楚地看到，白斩鸡的鸡肉皮黄肉白，层次分明，让人看了就很有食欲。
他一口咬了下去！
“唔！唔！唔！”
“这个味道……”
克比猛地一低头，一脸难以置信！
这白斩鸡看起来没有用什么酱料，可是吃起来，却一点都毫不逊色！
经过杨明纯粹的做法，那股鸡肉的原汁原味渗透到每一寸鸡肉里头，吃起来味香肉滑，清淡中带着一点鲜美，不仅丝毫不腻，反而清香满口，勾起人继续吃下去的念头。
最令人感到惊叹的是，一般别人煮过的鸡肉，要不就会很松烂，要不就会要干太柴，吃起来有点干巴巴的感觉，很不舒服。
可这道白斩鸡的鸡肉完全不是这样！
《随园食单》称之为白片鸡。他说：“鸡功最巨，诸菜赖之，故令羽族之首，而以他禽附之，作羽族单。”单上列鸡菜数十款，用于蒸、炮、煨、卤、糟的都有，列以首位就是白片鸡，说它有“太羹元酒之味“。
鸡肉泡过冰水，经过热胀冷缩，变得皮脆肉嫩，吃起来非常清爽，百吃不厌！
克比心中惊喜，风云残卷下，便将鸡肉吃光。
有着半天时间缓冲，克比很期待接下来，又会有什么样的料理等着他！
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