颜色逐渐变得深黄，弥漫出来的香味更浓了！
“天哪！”
“原来如此，在香蕉上面涂抹上一层蛋白和淀粉，是用来隔绝香蕉和油锅，避免两者直接触碰。”
“这样做的好处很明显，能够最大程度地锁住香蕉里面的水份，不会被油炸的太干，同时也避免被烤焦。”
“真是绝妙的做法！”
听着香吉士头头是道的分析，并且全都在点子上，没有一丝错漏，杨明不由地露出欣慰的笑容。
“不错，徒儿这点悟性很高。”杨明一笑，将油锅里面的香蕉取出。
随后，杨明在上面洒了些许白砂糖，再用刀子切成几小段，每一段都有一指节长。
杨明拿出几根竹签插上去，向着香吉士一摆手，“来，试试看吧。”
咕噜！
香吉士艰难地咽下一口口水，这样看似不可思议的油炸香蕉，真的能吃吗？
香吉士心中一狠，便拿起插着一小段香蕉的竹签。
“啊～”
当油炸香蕉一进入嘴里，香吉士骤然瞳孔收缩成针，全身上下无数的毛孔都为之变粗！
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