大鱼中间部分明显有断茬儿。
上半截和下半截摆放的朝向不一致，一个向左一个向右。
典型的“翻背鱼”，也叫“鸳鸯鱼”。
和点儿背，翻船等俗语没有什么区别。
我脑袋也嗡了一下。
接待仁贤太后婆家人，犯此大忌，杀头都不为过。
厨师长是第一责任人，掉脑袋也得担着。
春丰君不再跟我废话了。
挥手号召客人，
“行了，咱们今天就到这里，我们走！”
说完，客人纷纷离席。
一桌高档晚餐，不收一分钱，活没少干，汗没少流，最后还把人得罪了。
我知道问题严重性还在后面呢。
不能再一错再错。
我赶紧和奴婢们一同把客人从二楼送到一楼，低三下四，点头哈腰，直等客人到门外，马车消失在夜色之中，我才抹了一把汗回到了大厅。
大厅通道上厨师们探着头，杨勇大厨师也是诚惶诚恐的样子。
我走近他们。
“厨师长，怎么了出什么事了？”
我看了一眼王强大师傅。
狠不得用菜刀给他一下子。
这个时候，走廊的另一侧，梅花被一奴婢扶着向我走来。
在春丰君仁辰角度来看，二十多斤大胖头，
上半身脊背朝左，下半身脊背确实朝右。
出现这种低级错误只有两种可能。
一种是，
大鱼太长，只能一锅炖头，另一锅炖尾。
装盘儿的时候应该有前有后。
应先盛头来后放尾。
再浇上点汤汁，撒上香叶才算完美。
如果两个人操作，一人放鱼头，另一个人边放鱼尾，
蒸气太大，看不清，结果放反了，两人都应该很后悔。
要想重新摆放呢，已经炖得烂烂乎乎的大鱼肯定要碎。
反正人家吃的是肉，干脆多浇上点汤汁，
谁会计较翻背不翻背。
第二种可能，就是有意而为之。
有人给你埋个雷，让你挨一刀。上岗就先治个罪儿。这个也不能排除。一切皆有可能。
我越想越窝火，越想越觉得不对劲儿。翻过来，掉过去，一晚上都没睡。
第二天我去找梅花。还没到“102”，身后有梅花的
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