然后在规定的时间之内他们这群人由于麦凡的激励，竟然全部都完成了切割任务，至于在成功率的指标的卡选下，还真就淘汰了场内的约2/3的选手，这点让麦凡真的没有想到，他以为这里的厨师的基本功应该跟他那边的大厨的基本功相仿，毕竟在那个地方可是看家吃饭的本事，这一辈子都跟案板打交道了，哪怕是有了徒弟帮工，在手起刀落的时候自己也不会含糊的。
所以在这个时候，一些对于机器有依赖性的世界里，某些职业性的东西可能就没有那么的专攻了。
对于这种淘汰率，对面坐着的三位主管反倒是表现得非常的淡然，因为在他们这里看来，这种淘汰率是正确无比的。
而他们这些人在被淘汰了之后，立刻就被请着从原本的通道返回，在返回之后，他们就会回到原本进入到这个小门的夹道之中，由着带领他们进入的那个人在客客气气的领着他们依着原路走回去走到原本他们报名的王宫的外侧门那去各找各妈，各回各家。
从这一刻起，他们基本上就是与这个职位彻底的无望了，而剩下的通关的这五个人，则是由这三位评委再出一道题目，约莫当中从五个人里淘汰出一个来。
然后他们剩下的那个独苗才有机会进入到二轮的初试。
那么这第二道题目又是什么呢？
依然是需要做大锅菜，也就是说后厨的帮厨有关，只不过这一次由切菜这这一方面变成了快速的制作某一种单一食物的评测来卡他们。
而裁判们的评测的水准也非常的简单，那就是给他们一个非常大的烤盘，由于整个场地的人被淘汰的只剩下五个人，所以他们的面试场地在这一刻起就非常的充裕了，基本上每个人能站一个独立的牌来做自己要做的指定的目标，那就是谁会在最快的时间内将200支烤肠完美的烤熟。
并且谁的成功率越高，合格率越高，谁就能成为本场的唯一的冠军来获得下面的机会。
至于成功率的评测，依然是交给检测机器来处理，外加上裁判的眼睛对于外表美观来评测的。
在这个时候将会有一个统一的扫描仪对他们做的食物进行分析，然后再由前面的三位评委下场，来观测他们整个烤出来的肠儿的美观程度，这才是三位评委在这里坐着的唯一要做的工作。
用他们的眼睛给出色香味俱全里的色的评判。
对于烤肠这方面，由于火候、食材以及数量都是一定的，这时候真就要看艺高人又胆大的操作了。
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