与会的厨师使用。
听说,今天来参赛的不仅仅只是济南的师傅,远远近近,曹州境内,只要是知道这个事的就赶过来凑热闹。就算是没有银子凑不上参赛费,也买了门票入场观摩。
林贞娘暗赞这发起人是个商业天才。扣除奖金,还有一切开销,光是报名费已经赚了一笔。何况还有门票钱呢?
放眼看去。老老少少,少说也有上百个。而其中。女子只有两个,另外那个还是三十多的妇人。
因为这般年纪,又是未婚女子的装扮,所以林贞娘在比赛场里很是受人注目。
只不过,胡华从她身边走过时,偏偏就是故意不瞅她。仰着头,目视前方,大步而过。
林贞娘“咦”了一声,扭头去问旁边的中年男人,“大哥,刚才那位师傅是谁啊?看起来好牛气啊!”
“连胡师傅你都不认识?”那师傅是本地人,瞪着林贞娘盯了好几眼,才似乎释然般“哦”了一声,“小娘子是才从外地来的?怪不得不知道胡师傅的名声。要是在济南学艺,就算是没出师,也该知道胡师傅的名声……”
顿了顿,他看着林贞娘,一脸感慨,“你家里人真是宠你,一百两银子都拿出来让你玩……”
林贞娘皱眉,有些气恼,“师傅,我也是厨师真的厨师!”
看那师傅发笑,却分明仍是把她看作来拿钱玩个高兴的富家千金,林贞娘又是气又是恼,却也懒得再去解释什么。
场上厨师窃窃私语,台上已有评委出了题目请来的评委,不是名震曹州的才子,就是有实力的乡绅。
出身富裕,对于吃喝上,自是讲究。所以当初杜文成和胡华所在的厨师行会筹办大会时,特意请了这些人来做评委。只不过,他们最在意的那位却没有出席初赛。
题目一揭晓,厨师们立刻静了下来,不过只静了一瞬间就又喧哗出声:“怎么会这么简单呢?这也太小儿科了……”
台上评委有人轻咳一声,站起身来,大声道:“休要呱噪!你们觉得题目简单?那不如问问胡师傅、杜师傅等人可觉得这题目简单吗?”
林贞娘在台下虽然离得远些,却也听到前面的人说了题目。
这会儿听到台上那青衫男子大声喝问,不禁嘀咕:“不简单,一点都不简单……”
虽然题目只有两个字:白菜。
可是需知,这厨师一道,越是简单的菜越是考功夫。
同样是白菜,有人做来清淡寡味,可有人做来,却无
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