说完又环顾了一下自家的厨房,鸡鸭鱼肉样样俱全,看了看早上菜夫送来的青菜也是绿油油的。
“奴婢这就弄好,夫人可是还有什么东西需要奴婢准备的?”
这句话算是说在了苏小满的心坎儿上,想起之前卖回来的那四个婢女之中好像有一个说自己是会做菜的,想了想冲着门口候着的珍珠道:“珍珠,你去将之前那个说会做膳食的女使唤来,那个叫琉璃的!”
“是!”
为了抓紧时间,苏小满也开始了手上的事情,厨娘淘好米之后准备上蒸锅,结果又被苏小满喊道:“等一下!”
“夫人,还要加大米吗?”
厨娘不解的看着她,苏小满摇了摇头道:“你去弄一根玉米洗干净之后将玉米粒掰下来煮在米饭里!”
虽然不明白苏小满到底想干嘛,可这煮玉米饭的还是头一次遇见,听了她的话厨娘到菜篮子里翻出一根今早刚送来的玉米,拔掉了外皮和毛须,可这新鲜玉米一扣就烂了,怎么也扣不下来整颗的。
厨娘无奈的又拿了一根新的玉米洗干净,递到苏小满的面前,一脸无奈的看着她道:“夫人,这玉米这么新鲜一扣就坏了,这可咋弄!”
苏小满摇了摇头,抄起案板上的小刀切下去,一整排的玉米完整无缺的从玉米棒上弄了下来,直接将玉米弄散之后放进了大米里,拍了拍手掌道:“可以了,去蒸吧!”
“夫人,琉璃来了!”
珍珠掀开厨房的门帘,将琉璃带到了苏小满的身边,琉璃恭敬的看着她蹲了蹲身子道:“夫人安好!”
“快别行那么多规矩了,你就说你刀工如何?会不会摆盘?知道菜品都是怎样配菜吗?”
一连串的问话让琉璃有点儿懵,怔了征回答道:“刻花雕塑都还不错,摆盘也跟之前的大厨师傅学过,也做过二厨墩子!”
其实叫琉璃来厨房,她本身心中还是有些欢喜的,毕竟做食物才是自己唯一感兴趣的东西,奈何自己不是主子,主子喊东不敢往西,今日苏小满特地叫她来,这是她唯一表现的机会,若是能做的这厨房里的厨娘那自然是最好的。
“好,我就跟你说我要做什么菜,你给我配菜和摆盘就行!”
瞬间琉璃有些失落,还以为苏小满让她做菜,没成想是来做打杂的,但是想了想能进厨房已经很不错了,应承道:“夫人请讲!”
苏小满右手撑着自己的想把思考了一会儿:“嗯......那先做个酸菜鱼,再
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