梁葆光不想泼她们冷水,但现实问题却又不能直接抛置在一边,“只卖早餐你们的店面等于没有一半房租都白交,可中午和晚上手抓饼又没竞争力,这些你们想过没有?”
朴智妍听得十分不开心,因为开店卖手抓饼的主意是她想的,梁葆光等于是在说她想法不成熟,“那我们不卖手抓饼卖什么?”
“不是让你们不卖手抓饼,而是想让你们扩充下菜单。”别说做快餐的了,就算是咖啡店里面也不可能只卖咖啡,人家肯定会搞点特色蛋糕甚至糖果出售的,梁葆光还顶着肾病专家的名号呢,可他也不能只给人看肾病。
“我不,我就要只卖手抓饼,专心做好一件事,以匠人精神打动……”朴智妍也有股轴劲儿。
“神TM匠人精神,你们这是要开连锁快餐店,不是米其林餐厅。”梁葆光忍不住翻了个大大的白眼,饼子是从某公司直接定的,其他食材也都联系好了供应商,到时候就稍微热热装进袋子就行,比煮泡面还容易,居然有脸跟他说匠人精神,“而且大学生就是图个方便跟廉价,两三块下肚能吃出什么精神。”
Krystal是属猫的,对陌生人能躲则躲,躲不过就炸毛,可对亲近的简直是千依百顺,刚才还和朴智妍争得面红耳赤,现在梁葆光一发话她就软了,凑上来环住他的腰,“那你说加点什么,饮料吗?”
“饮料肯定要有。”在半岛的娱乐圈里有个笑话,说所有艺人的生意最后都是以炸鸡店结束的,一方面说明了他们不懂生意经,一方面也表明了炸鸡的市场确实大。与其亏损了再往扎方面转型,还不如开始的时候就兼顾一下,“再加点鸡排、鸡柳之类的小食,又便宜又方便,制作起来还特别容易。”
梁葆光的经历远没有哔乎王路飞那么丰富,没开过快餐店也没摆过小吃摊,但他和那么多沃顿的学妹做过朋友,帮她们写了那么多的作业准备了那么多的发表,说是半个商学院的学生也不为过,这点小生意还是能弄清的。
具体操作,找个靠谱的运营经理来就能安排的明明白白,五个女人除了投钱之外只需要在SNS上发发照片引点客流就行。这年头大学生的钱好赚得很,一旦让他们养成了消费习惯就会上赶子来送钱。
高大政经后门往西的那家58摄氏度奶茶店,刚开的时候没几个学生去消费,都觉得牛奶和茶混在一起会很奇怪。结果奶茶店开了五年后,几乎半个高大的女人都有了午后喝杯奶茶的习惯,往往还不到晚饭的点就只能点基础款了,因为其他味道的材料
本章未完,请点击下一页继续阅读!