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都水监公厨 第31节

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有平日里的那一种悠闲自得。

很快,一筲箕的索饼就被郑琬翻拌好,此时只是淡淡地散发热气,远远看过去似乎还能发现在索饼表面泛着光的胡麻油。

接下来,就到了其他人行动的时候。

郑琬不敢离身,仔仔细细地看着每一个人煮面,若是发现有谁没有及时意识到面条的成熟度,她就会立刻提醒,保全热干面的统一口感。

就在她全神贯注地盯着大家的行动时,赵青悠走过来提醒道:

“娘子,马上就要开始供应朝食了,你快教教大家这个热干面是怎么做的。”

“马上就来。”

郑琬这才意识到自己忘了什么,赶紧拍拍自己身边人的肩膀,嘱咐道:“你们自己看着要更加注意一点,儿去去就回。”

说完,她迅速跟着赵青悠往摆放食材的地方走去。

看着大家等候的有点久,不好意思地笑着说:“让大家久等了,是儿的不是。这个热干面的制作非常简单,刚刚我们不是已经把索饼煮熟,加油搅拌晾凉了吗?

大家只需要从筲箕中取出适量的索饼放入碗中,加入舀上一勺胡麻酱直接盖在索饼上,而后加入盐、酱油、咸菜、花生和葱花即可。连翻拌的这一步都不用做,只需提醒大家吃的时候早点拌开就好。”

“郑娘子,我等明白了。”

说来还真没有什么难的地方,不就是直接将桌上的配料,都往索饼上面撒一点就好了。

郑琬担心大家对用量不熟悉,自己还亲自展示了前三碗的用量。

这下子大家心中是更加有数,开始模仿郑琬的动作,看着面前自己做出来的热干面,一个个激动的不行。

而赵青悠看到热干面已经做出来了,赶紧端着现在做好的几碗,出现在已经大排长龙的队伍前。

她猛地看到这样画面,内心震惊不已,要是她没有记错的话,在她离开之前,这里还是空荡荡的。

当然了,她的记忆没有错。

但是这个场面也确实因为她出现的,因为安云焕观察到,只要临近用膳的时间点,只要赵青悠往里面走去,无须多长时间,只要她回来必定就是可以用朝食的时间点了。

因此,一看到赵青悠往后厨走去,他迅速起身,占领第一个位置,为自己之后的第二碗打下良好的基础。

其他人看到后纷纷跟上,对于美食的心态,大家都是一样的。

只不过看着最前方的安云焕,一个个都露出看强


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