”
“这个就是山野菜之王——刺嫩芽，俺们老百姓管它叫鹊不踏，这种灌木，就初生的嫩芽能吃，味道特别鲜美；但是植株上面长满小刺，就连鸟鹊也不敢光顾。这要是熬汤或者凉拌更好吃。”胖子好歹也算半个山里通，应付动物园的司机和管理员，还是绰绰有余。
那司机两眼放光：“吃完饭咱们采点呗，俺也拿回去叫他们尝尝，保管馋掉大牙！”
“我也去！”叶紫因为奇奇她们都上学了，于是也要跟着凑热闹。叶大嫂也微笑点头，上山采野菜，对她来说，也是精神上的放松。
撂下筷，采野菜的大军就出发，每个人都提着一个篮子，大人就是大土篮子，小孩就挎小筐，就连笨笨和小黑，也都扭着大屁股跟在队伍后面，要是扎个头巾，基本上就相当于狼外婆了。
这个月份刚是四月末，还没有到正式采摘山野菜的时候，像蕨菜薇菜啥的，也就是刚刚露头，但是采集刺嫩芽却正是时候。
队伍里面的绝大多数都是第一次进林子，看见啥都新奇，问这问那。树上偶尔蹦过一只松鼠，都叫叶紫兴奋半天。
胖子心里琢磨着：或许在二十年之后，这样的场景，都会被小家伙写进自己的作品吧。
路过一个沟边，胖子吆喝一声：“停，先采点嫩柳蒿，中午给你们炖鲇鱼。”说完，就一把一把撸起来。
“蒿子也能吃？”司机有点想不通。
“这种叫柳蒿，随处可见，这种蒿子，鲜嫩的时候好吃着呢，尤其是用来炖鱼，可以祛除鱼腥和油腻。对了，苏东坡有一首诗，说是蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时，里面的蒌蒿，就是这种柳蒿，用来炖河豚，还可以去除河豚的毒素呢。”
“胖叔叔，那咱们就吃柳蒿炖河豚吧。”叶紫拍气小巴掌。
胖子挠挠脑瓜：“咱们只能用它炖鲇鱼了，可惜咱们这里没有河豚啊。”
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