苏子放听着问题一时间不知道怎么回答比较好。
自己这个厨心是靠系统来的，他其实也没有弄明白怎么做到的。
可是总不能直接说自己这个完全是外力作用，还是要想一想怎么忽悠过去比较合适。
看他思考，乔欣和麻姜以为他是在总结经验还特意安慰道：“不着急，苏老板（师叔）你慢慢想。”
苏子放眉头愈发紧皱。
好半晌，才缓缓开口道：“其实，我也是偶然所得，可能是因为这道菜本(shēn)的特殊原因。”
“我第一次听说这道菜的故事的时候就有一种很特殊的感觉，后来也是因为这个感觉，才让我掌握了龙井虾仁这道菜。”
“后面才拜了薛师傅为师，可能也是这种原因，至今为止也只有这道菜有这个感觉。”
说完将薛若离和裴明远的故事抹去关键信息后简单概述一遍。
看着众人一副入戏的样子，苏子放知道自己这个厨心的事(qíng)应该是可以过去了。
清清嗓子继续道：“说的也不全对，毕竟我自己理解到的也不一定正确。”
“在我看来，厨师最重要的应该是初心，只有明白初心之后才能进一步到本心，最后才有厨心。”
所谓的菜的(qíng)感，或者说厨师想通过菜表达出的(qíng)感，很难。
起码在我师父这里也很少听到，所以，追求这个其实不是很现实的，大多数厨师还是应该先提升自己的基本水准。
“比如……何所谓。”
苏子放看着何所谓一脸我是谁我在哪我在做什么的迷茫的样子，心里默默说了声抱歉。
只能这样转换话题了，不然太过尴尬。
说完后不等众人反应就重新起锅开始准备金边白菜。
“来，我现在做一遍金边白菜，你看看，有什么不懂的，等下我再告诉你。”
“哦哦，好的，谢谢师叔。”
乔欣很快就被新的料理吸引过去，食不语众人看过多遍，悄然散去，留下其他人聚精会神的观摩学习。
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