后面几道料理的味道只能算是对得起原始食材的价格，对不起汉府酒楼的名头和这桌汉宴的规格。
让他眼前一亮的只有一道虎皮鸡蛋。
煮过的鸡蛋用油炸过，外表呈现出黄褐交替的褶皱。
厨师用整个南瓜雕刻出老虎的造型，把虎皮鸡蛋藏在南瓜之中，利用生菜和牙签做装饰，硬生生做出一道看着十分(bī)真的老虎造型，鸡蛋正好堆叠形成老虎外皮。
连薛意都忍不住赞叹这道菜设计的巧妙。
看在外形的份上，吃起来也有种不一样的口感，咸口的蛋皮因为裹着糖色的缘故，有种焦糖香味和隐隐附着其上的南瓜香，算是整桌汉宴里排名第二的料理。
很快，最后一道菜上桌。
“咚”的一声闷响，苏子放的视线就被桌子中间一只大碗牢牢吸引住。
他发誓，这是他见过最大的一只碗。
碗口差不多有八十公分，平碗造型，上面盖着一整张蛋皮，将下面的食材藏得严严实实。
“这是汉宴的最后一道菜，鸿福齐天，源于汉宴十大碗的全家福。”
“原来的做法是将本次宴席所剩的食材全部做熟后放在里面，让宾客吃完减少浪费。现在已经变成单纯的收桌菜，展示一场宴席需要用到的食材与技巧。”
乔欣说话间将蛋皮切开露出下面藏着的食材，众人终于忍不住惊叹出声。
苏子放瞬间明白为什么这道菜叫鸿福齐天。
因为真的太齐了！
鸡鸭鱼(ròu)一应俱全、做法各有不同，光是眼前的牛(ròu)苏子放就看到了煮、酱、烤、煎、烧等做法……
每种食材都按过渡色划分好区域，整只碗铺的满满当当。
果然，鸿福齐天！
55846243
逸明舒笙提醒您：看完记得收藏【蓝色书屋】 www.liaseo.com，下次我更新您才方便继续阅读哦，期待精彩继续！您也可以用手机版：m.liaseo.com，随时随地都可以畅阅无阻...