测谁在挂念自己。
抬头看了一圈,看到薛意正好看着自己这里。
微微点头。
“师父放心,徒弟不会给你丢人的!”
“打分吧,我就不参与了。”梅元白主动退出打分。
“9.3分。”对好的料理黄胜毫不吝啬。
“9.2分。”杨檀也给出分数。
……
美食评论员的得分汇总也送到了谷平平手中。
“最后是多少?”几位评委都比较关心。
“9.2分……”谷平平拿着单子有些不敢置信,“和鸡汤面一样。”
“看来这一届选手旗鼓相当,很好。”梅元白到没有因为吴平没有胜过奥左而生气。
年轻厨师能够取得的成绩越好,说明淮扬料理整体发展的越好,在这一层面,个人的输赢在他看来早已不重要,只有料理才是亘古不变的话题。
“好,很好!”薛意也十分满意第一天就看到两个9分,“希望后面能多几道这样的料理。”
“可能不大。”谷平平摇摇头。
他太清楚9分的料理有多难得,已经品尝了一小半的厨师,能有8分的料理都算侥幸,9分的至今也就这两个。
他这么多年钻研料理,指导后厨也有经验。
那些普中厨师的上限大概是7.5分,普高厨师的上限是8.5分,普初厨师……算了,普初厨师基本当不了吴地人家的炉头,他没吃过。
就在谷平平思考要不要回去尝一尝普初厨师的料理的时候。
全场唯一的普初厨师苏子放举手了。
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