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第129章 这是店里的命脉

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乔燃看似眼睛通红,但整体上是处在一种亢奋状态。

听到陆景说话道:“景哥,今天我们发财了,一直到零点半才打烊,我刚才在算账,你是不知道啊,今天单单菜肴营业三百五十万,酒水单独算,一共加起来五十二万多,主要是楠姐提供的毛酒卖得好,有些一瓶都好几万,再有就是水果,卖出去了整整六百多份,一份五百,粗算三十多万。

全部进账加起来是足足四百三十四万五千五百块,嘶~景哥照这样下去,我们发大财了,我的妈呀,一天进账四百多万,我还从来没见过这么多钱啊~”

乔燃说话都在颤抖。

太过激动了。

陆景也是一愣,的确有点超出他预料的多,不过也是一愣,现在他身上加上林成父子送的一千万,都有两千零五十万放着,几百万也没太大波动。

笑骂乔燃道:“出息,坐下喝杯茶别激动,听我说。”

乔燃坐下来端起茶杯喝着,嘴里嘀咕道:“四百多万啊,我能不激动?”

陆景摇摇头继续说道:“今天能进账四百多万,是因为开业第一天放开了量,加上酒水和水果的原因,明天开始按照定下的十桌走量,一天能满员营业一百来万就不错了。”

乔燃马上说道:“景哥你是不知道,我们的预定按照每天十桌的量,已经有客人预定到了一周以后去了,这还是我怕有什么变动没敢再接,不然单单今天一天预定都能到一个月后去,而且所有吃过的客人都说,我们的菜肴简直是仙家美味,好吃的不得了,十二道荤素搭配的菜,就没有剩余浪费,几乎全是光盘。”

“你做的对,以后约定时间就控制在一周之内,以免又变,我们的食材稀缺,可别砸了招牌,对了那些食材你觉得能支撑多久,按照每天十桌的话?”陆景问道。

“每天十桌的话,那些菜能用将近三个月没问题的。”乔燃回答。

陆景点头:“那就好,另外保存工作你一定做好,可别烂掉了。”

乔燃说道:“放心吧,我们私厨的储存柜按照你的要求都用的是顶级设备,就算是市面上最普通的蔬菜果瓜,都能保鲜四个月呢,更何况我发现我们的食材质量远远高于市面那些有机蔬菜,存放大半年都不是问题。”

这一点陆景倒是相信,因为这些蔬菜果瓜都是灵药田种出来的,都算是半灵气蔬菜果瓜,本身就有自我保鲜能力。

陆景点着头道:“行,还有那些水果你也定量,酒水不够就去找楠姐,以后从楠姐


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