齿、舌头搅在一起，上下牙的挤压、研磨让每一根肉丝里的香气都彻底钻了出来。
太棒了！
章笑接着品尝6号牛肉。这是这里最受欢迎的部位，属于后臀的一部分。
章笑吃了一口，同样是一脸陶醉，对之赞不绝口。这块牛肉是按照纹理的方向切成的小块，肥瘦搭配的刚刚好，在烤之前应该用重口的腌料腌制过，非常的入味，浅黑的外表下还保留着白里透红的温润，肉香四溢，令人回味。
再来一口5号前脊腰肉，章笑可知道这里的牛肉最为珍贵，是作为西冷与菲力牛排的地方。吃一口，整个人都轻飘飘的。肉质最为松软，为了发挥出牛肉自身的美味，这里用料极少，吃到嘴里直接融化在舌尖上，肉滑溜醇香，肥而不腻，食之软烂醇香，非常美味。
本地人在这里吃烤肉都是按规矩来，也就是白酒配白肉红酒配红肉，烤牛肉一定是上好的干红佐餐，自助餐愣是吃出绅士品味来了。
章笑则觉得此刻的的红酒有些不太适合，大口吃肉的感觉，反倒让他觉得啤酒才是最佳搭配。叫了两瓶冰啤酒，大口吃肉，大口喝酒，快哉快哉！
不过一会，牛肉全部吃光了，章笑觉得意犹未尽，准备等下一轮牛肉。不仅品尝到了美味，更是眼界大开，没想到各个部位的牛肉，无论从口感，做法，切法上都这般不同，有着各自的美味。随后，章笑将目光注意到了那只烤鸡腿上，跟烤牛肉不同，鸡腿上用料实在的很，外面面裹了一层厚厚流油的酱汁，香到爆炸。
章笑砸吧砸吧嘴，直接放下刀叉，上手拿起鸡腿大口一咬。
咔呲一声，酥脆的外皮裂开，鸡腿里面的肉汁直接就爆了出来，嫩滑的腿肉搭配上巴西风味的烤肉酱汁，好吃的让章笑说不出话来，幸福感爆棚，埋头大吃再来一口，鸡腿剩下一半，再来一口，肥硕的鸡腿已经成了赤裸裸的骨头。章笑不舍的嗦了嗦骨头，这才以一口冰啤酒作为结尾，轻哈一声，太完美了！
仅是一会功夫，章笑盘里面满满一盘的巴西烤肉已经见底了。吃一口酸爽的沙拉压压惊，等会继续吃肉！
餐厅的侍者热情十足，端着烤肉一会儿过来一次，每次来都带着烤好的不同部位的肉，十分热情邀请章笑品尝，而且一割就是一大块。
但是，精打细算的章笑也不再无节制的接收各种烤肉，他发现，在里约吃巴西烤肉一定不要着急，专心等你喜欢的部位烤出来再要一块。
肥而不腻、入口即化的牛肩肉成为了章笑的首选
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