扬礼尚往来的优良传统，章笑也发自真心的夸赞着他们：“其实，我觉得你们的工作也非常令人尊敬。”
聊天中得知，露娜所在的爱德华家族原本是当地的一个小贵族。家族中香醋的产业足有百年的历史。香醋本就珍贵，但他们家族所生产的香醋更是香醋中的贵族。畅销欧洲各国，是每一位米其林大厨的挚爱之选。他们家族能坚持这么多年，传承的不仅仅是一瓶香醋，更是一份文化的延续。
……
别墅的高处，爱德华家族的财富在木桶中默默的发酵着，正是一桶桶黑醋。
章笑作为贵宾，有幸跟随着露娜还有她的母亲来到家族的酿造室中参观。一般人可不能进入，所以说，章笑进入之前可得做好准备，带好了头套脚套，身上也穿上了防尘服，不能带进一丝灰尘进去。
走进酿造室中，这里给章笑一种宁静的感觉，像是踏入祖先的地下室。看着一个个黑色木桶躺在架子上，摆成一排排，跟红酒酿造室有些相似呢。
章笑看到，有一个木桶上标注的年份，竟然达到了1893年，感叹道：“有一百多年的历史了，太了不起了吧。”
好似在传统意大利家族中，女性的力量非常强大，或者说，男士们只负责享受就可以了。他们家族的黑醋全部由妇女酿造，秘方则由祖母们口头传授，世代相传了五代。
露娜的母亲打开一桶百年香醋的盖子，浓郁的香味立马飘散而出，章笑贪婪的吸吮着。
她的母亲用胶头滴管吸了一点百年香醋，滴了一滴在小勺子上，笑着递给了章笑。
“非常感谢。”章笑接过勺子，品尝了百年香醋。它有一种复杂温和的口感，过了那么多年，仍有水果的味道，非常美妙。这可能是他品尝过最古老的的东西了。
继续了解中得知，他们家族的摩得那香醋，代表这整个地区的最高水平，成熟期最高达35年，也就是说，唯有酿造了35年的黑醋才可拿出去贩卖。将品质压缩到了极致。
因为产量的低下，伴随而来的自然是价格的水涨船高。
章笑记得他所购买的那瓶黑醋好似是50年份的，不过三百毫升就要几百欧元。而这里最贵的黑醋，一升就价值二万欧元，令人咂舌。这么一看，整个酿造室中不亏为整个家族的财富的宝藏，据章笑初步估计，价值上亿了。
临走前，章笑幽默的说：“哦~如果有这些醋的陪伴，我可以在这里呆上一辈子。”
露娜与她母亲被章笑逗得花枝招展的
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