做饭,最重要的就是融会贯通,对各种食材的味道与特性都了记于心才能做出让人赞不绝口、引发共鸣的美食。
林筱筱的头上已经冒出了一层薄薄的细汗,汗珠顺着林筱筱翘翘的鼻尖滑落。
没有多余的时间擦汗,林筱筱用水果刀锋利的头部撬开了诺丽果坚硬的外壳。将其柔软的果肉掺入黄油和酸奶后均匀的搅拌。
诺丽果盛产于地球的最南面,在远离污染的群岛中沐浴阳光与雨露的滋润,味道微酸且仿佛带着海浪的潮湿。
一切准备妥当,林筱筱把诺丽果酱掺入早先已经蒸好的土豆泥中,再将两者搅拌均匀后,林筱筱把其全部捏成了一个个大小等大的金黄色圆球,并把散发着香气的虾仁藏在了圆球之后。
最后,林筱筱还不忘在每个小圆球的顶部插上一片薄荷叶。
薄荷的清凉口感再配上软糯的土豆泥、微酸的诺丽果与鲜嫩的虾仁,自然是别有一番风味。
眼看着今早的主菜终于完工,林筱筱终于挺直了方才因为做菜而弯着的腰。
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