的事情。其实,关键就是要足够干燥,这样才易于保存。”说完便准备离开。
祝氏却是一把拉住了他,上下看了看道:“你看你这孩子,这些天日日想着朝廷的事,都累瘦了。可要注意自己的身子啊,要是病了,婶子看了可是要心疼的。”
说着便进了铺子,拿出一个布袋子道:“这是婶子做的烧饼,你带在身上,饿了就咬几口。”
叶枫很是感动,又和她说了几句,这才离开了。
这些烧饼都是祝氏亲自做的,里面还有肉馅,又炕得极其薄和干,很是适合做干粮。叶枫看了,觉得就冲这份手艺,祝氏也能将那能够长时间储存的烧饼做出来。
回家后,叶枫拿好东西便直接去了青竹村。
一路上,他都是一个人,这事毕竟是朝廷的事,可不能让太多人知道。
到了作坊,他将负责挂面这一块的总技师叫了出来,对他说道:“想来你也知道朝廷要我们为将士们做吃食的事了吧?”
那技师姓樊,负责做挂面这一块的技艺。听叶枫这样说,便赶忙道:“自然是听说了的。”
“我今日来啊,是想和你共同开发一种新的吃食。只是,这只是我的一种想法,但未必能做出来。所以,我来说,你来做,我们先试试看。”
能行最好,不行就算了。
闻言,樊技师赶忙同意了,谁都知道叶枫口中的新吃食意味着什么。而他居然也有这个荣幸,和他共同研发一样新的吃食。
就这样,在面条被切出来后,叶枫没有让樊师傅拿去外面的竹竿上挂着晾晒,而是对他道:“就这样,先拿去锅里煮,煮个半熟就捞起来。对,就这么多,不用太多,我们先试试,多了也浪费。”
“哦,不对不对,不能煮,不能沾水。嗯,让我想想,对,对了,去拿一个蒸笼过来,放在笼布上直接蒸。记得掌握好火候,蒸个半熟就是了。”
见樊师傅一脸迷茫,叶枫只好道:“算了,随便蒸吧,半熟全熟都成。”
然后,叶枫便自己找了一桶油,拿了一个锅擦得干干净净的,开始往里面倒油。
早知道就让赵氏和叶氏跟着来了,自己实在是不善于厨事啊。
等柴烧起来,锅里的油便慢慢热了。叶枫赶忙对樊师傅道:“你快来看着这里,不要让油燃起来,但是,也要烧沸腾才行。”
说着便和樊师傅交换了位置。
比起烧油,他觉得自己还是守着这蒸笼里的面条算了。
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