我们还可以去一家咖啡店度过一段快乐而悠闲的时光。在爱民路一个不起眼的小巷内,有一家叫云嘉的咖啡店,这是昭通第一家专业咖啡店。
走进咖啡店,一种异国情调扑面而来:古朴的木桌木椅,古色古香的藤椅如梦如幻的绣花轻纱,造型别致典雅的吊灯,随意散落在角落里的花束、杂志,让人由不得坐下来,静静地品味这静谧而又充满活力的氛围。点上一杯卡布奇诺,或者意大利浓缩咖啡,选一个临窗的位子,轻轻搅拌咖啡,喝一小口,感觉咖啡在自己的舌尖缓缓滑过,有丝丝的苦,转瞬间又变成回味无穷的余香。就这么看见窗外淡淡的阳光,看见认识或不认识的人从小巷的这头走向那头,从那头走向这头,或急或缓,时光就这么凝固了,静止了,只有淡淡的阳光,淡淡的忧伤。
好几次和朋友去咖啡店,都是给我要一杯卡布奇诺,因为朋友告诉我,卡布奇诺经常被人和爱情联系在一起,但他更喜欢榛子、焦糖、爱尔兰奶酪、法国香草交汇在咖啡中的甜美和柔情。是的,如果没有风雨和艰辛,我也很喜欢看见在一只精致的杯子里,柔柔的奶酪浮在淡褐色的咖啡上,如同童话里的美妙爱情。不过,我更喜欢一个人,坐在吧台旁,看着吧台手用虹吸壶慢慢的煮出一杯意大利浓缩咖啡。看着油亮亮的咖啡豆变成细细的咖啡粉,看着尘埃一样的咖啡粉在水中慢慢溶解,变成一杯香浓的咖啡,我的心会因此而柔软起来。我就会想象在柔和灯光下,自己怀着充满爱意的柔情,为爱人,为亲人,煮一杯热热的咖啡。
意大利浓缩咖啡浓而苦,常被人们作为象征男性坚强果敢的性格,但它的制作过程却充满了浪漫和柔情。我喜欢从吧台手手里接过意大利浓缩咖啡,一口一口地品着它的浓郁和苦味,喝到一定时候,加一点奶,看见黑褐色的咖啡被白色的奶一点一点印染开去,颜色变得很柔和,喝在口中,一种挥之不去的香味刹那间充盈着整个身心,有一种脱离苦海到达彼岸的快乐和幸福。如果愿意把生活想得更美一些,我还会在最后咖啡所剩不多时加点糖,一饮而尽,然后看见杯沿有残存的咖啡渍,在午后的阳光下默默地变干,像一段过去的时光,不经意间就成为记忆。
在云嘉咖啡店,一杯咖啡可以消磨的时光就是如此的美丽,可以有一些浪漫的幻想,可以不想生命历程中的伤害或者被伤害,一种美好和咖啡一起被我们慢慢品尝,在记忆中永远有那么一道风景:某个阳光淡淡的下午,穿过爱民路的一条小巷,在一个叫做云嘉的地方,我们的心灵,安静而又忧伤……
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