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第172章 西施乳

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  因为路上堵车,等秦小龙他们回到酒楼都快七点了。

还好苏雅芙在路上就给后厨打了电话,他们刚刚落座,一道道美味佳肴就被端上了餐桌。

“小龙,这是我们酒楼即将推出的新菜品西施乳,你尝尝味道怎么样。”

苏雅芙指了指自己面前的一道看起来不太起眼的菜肴道。

“西施乳?好奇怪的名字,这什么东西做的啊?”

秦小龙最近没少吃各种山珍海味,但眼下他还真分辨不出餐盘中的食材是什么。

“你没吃过西施乳?”

苏雅芙颇有惊讶的问道。

“没有。”

秦小龙立刻摇了摇头。

苏雅芙这才回想起来秦小龙之前就是一个小农民,最近才发迹,没吃过这道菜很正常。

“西施乳说白了其实就是河豚的精0巢,据说当年吴王夫差成就霸业之后,有一次跟西施一起品尝河豚精0巢的时候发现这东西丰腴肥美,洁白如乳,而且口感鲜嫩绝伦,于是就给它起了一个雅号‘西施乳’,这个名字也就流传到了今天。”

苏雅芙简单介绍道。

一听说这竟然是河豚的精0巢,秦小龙嘴角肌肉不禁抽搐了一下。

“苏姐,河豚不是全身都有剧毒吗,这玩意儿真能吃?”

俗话说的好,没吃过猪肉,谁还没见过猪跑?

他确实没吃过河豚,但他很早之前就听过河豚的大名,听说南方每年都有因为吃河豚而中毒的勇士,个别倒霉蛋甚至吃完就直接去见上帝了。

“河豚确实全身都蕴含毒素,但我请的可是粤东的一位河豚烹饪大师,人家专业做河豚几十年了,在河豚被端上餐桌前他就已经将河豚的毒素基本上祛除干净了。”

“虽然还剩下一点毒素,但绝对不会对人的健康造成影响,相反,还能给你带来一种非常特殊的美食体验,你尝尝就知道了。”

苏雅芙笑吟吟的说道。

河豚味道鲜美,被誉为号称“菜肴之冠”,乃是令很多饕客为之着迷的食材,比如范仲淹,苏东坡都是河豚的忠实拥趸。

但因为其有剧毒,食用方法不当的话很容易中毒身亡,自古以来都有“冒死吃河豚”的说法。

苏雅芙当然明白这一点,所以专门花重金从粤东那边请来了一位河豚料理大师,而他俩就是这道菜在正式写入菜单之前的第一批食客。

听完苏雅芙所言,秦小龙这才夹起了一块西施


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