“很简单。客人点什么吃食，你负责把吃食上给客人就可以，帮着招呼客人，注意店里的卫生状况。”说难吧，也不难。说简单，也不简单。
只要接触过并且理解了，就好操作了。
“我可以来试试吗？”
“你先自我介绍一下吧。”顾云洁看着对面的姑娘：“我如果觉得可以，你就可以留下来。”
小姑娘咬了咬唇，下定很大的决心一般：“东家，您好。我是方长英，十六岁，是下保村人。上次你来我们村看比赛时，我见过你。”
“你是下保村人？”
方长英点头：“是的，我是下保村人。我爹去世的早，我娘身体不好，我想多挣点钱给她看病。您如果能让我留下来干活，我对您感激不尽。”
方长英说这些话时，是鼓足了巨大的勇气说出来的，说出来之后，声音有些哽咽，眼睛也是通红通红的：“我们两村离得近，我的情况您一打听就清楚了，绝对不会骗您。”
“你如果愿意来，我当然没有问题。只是县城离你们家不近吧，这个问题你要怎么解决。”没有牛车或者马车的情况下，天天来回肯定不现实。
在县城租房的话，工钱都不够付房租的，划不来。
“这个不用您担心，我会自己想办法解决。”
“那行，你先来试用三天，我如果觉得你可以，你再留下来。试用期间，二十文一天，管中午一顿饭。”
“哪里过来呢。”
“五天后，你直接过来。”
“是，谢谢东家。”方长英高兴差点给顾云洁磕头。
“先不用谢，我还是观察你适不适合。”顾云洁勾起唇。
方长英离开之后，又来了几个人。
有几个小伙本意是想调戏顾云洁的，差点顾云洁打的满地找牙。
也正因为这样，后面来面试的小伙，不正经的不敢再上前，怕挨揍。
也就在这一天，顾云洁的凶名传了出去。说她力大无穷，寻常小伙根本不是她的对手。
那些原本觉得顾云洁好欺负的小伙或者男人，也由此歇了心思，不敢再打顾云洁的主意。
胡雪艳得知此事后，笑得前俯后仰：“小洁，真有你的。之前我还担心你弄这么一个甜品店，用女店员会不会遭来麻烦，现在看来，我的担心多此一举。东家如此厉害，他们上门只有挨揍的份。”
顾云洁浅浅一笑：“甜品店只营业三个时辰，其余时间不营业。”
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