呢，是用弱灵水和一些灵食喂养出来的，可是在外面高价都买不到的呢，也就是为周家供应的，过年过节才会送礼的时候给亲戚朋友送上一两只让大家做菜吃的。
今天的菜，可都是家里的粤菜系老师傅花了大半天功夫准备的呢，可谓是美味佳肴，色香味俱全。
先不提酱油鸡还有烧鹅，还有香芋扣肉，广东菜系，以猪肋条肉（五花肉），芋头为主要原料，色泽铁红、肉质烂而不糜、荔芋松粉、肉富芋味、芋有肉香、风味别致。
清蒸东星斑，华国人都爱吃的一味清淡的菜式，简单又美味，东星斑营养价值极高，美容又美味，东星斑能够滋补肝肾、延年益寿，营养价值更是其他海产品所不能比拟的。这鱼虽然不是周家养大的，可是也是从码头里买回来的新鲜鱼，回家用弱灵水养了几天，营养价值更高了呢，口感比以前更佳。
菠萝咕噜肉，肉酿豆腐，鲍汁杂菇煲，海皇粉丝煲，鱼香茄子煲，蒜香排骨，茶树菇炒牛肉等等菜，还有老火靓汤椰子乌鸡汤，可是让在家的所有人都吃得挺不住嘴呢，最后还一个个的不顾形象的摸着鼓鼓的肚子离席转移到院里里喝茶聊天。
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