里长看看没怎么动的早餐：“陛下，可以发行信用货币，但不告诉百姓，百姓又不晓得。
只要作为抵押品的金银数量达到一定的比例，可以应对百姓交换。
其实只要大明军事稳定，能够应对好天灾，不出现人祸，百姓不会想着换金银。
之后拿宝钞兑换得扣百分之十的手续费，这个央行的抵押品相当于银行开起来后的准备金。
有个百分之二十就稳定了，一般情况下是取不了那些的，除非放贷的坏账太多。
之所以留着金银铺子的一些人，就是为了贷款准备的，包括牙行和典当铺。
他们知道贷款抵押物的价值，包括田产、房产、珠宝等东西。
另外牙人熟悉情况，懂得什么样的人信用高，这个就是信用贷款。
故此监督机制一定要完善，多人交叉审核，最后签字才能把钱放出去，出问题全收拾。
陛下，不如吃完饭，咱们再继续说？都凉了。”
里长最后劝大家赶紧吃饭，现在不吃，再晚一些时候，中午还吃不吃了？
“啊！”朱元璋突然反应过来，吃饭呢！
“诸卿快吃，咱吃馅饼，蘸……这是茱萸酱？放了蒜蓉的。”
朱元璋让别人吃的时候想蘸酱油，下丘村做带馅的东西始终不放很多盐，万一有人不能吃太咸，放多了盐就没法吃了。
觉得淡可以蘸酱，或者吃小菜。
(本章完)
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