“来来来，大家喝酒，小口抿，莫要喝醉。”大暑到来，朱樉吆喝一嗓子，大家喝白酒。
北平行省的官员与一百三十个被重新临时给官的前朝官员俱在，请不起所有百姓喝羊汤，单独请他们还没问题。
一群人所处之地乃刚刚建好的钢铁厂的第一食堂，钢铁厂人多，需要管饭，十二个时辰连轴转。
包括快要全部完工的一千亩大棚，雇佣人手管理和采摘，同样供饭。
一千亩大棚不止负责整个北平行省冬天的蔬菜，北面的延庆州、西北的保安州、东面的永平府、东南的河间府、西南保定府，全管了。
百姓不可能天天吃黄瓜、茄子、茼蒿、生菜等新鲜的菜，他们有储备的大白菜、大萝卜、胡萝卜、干菜、大葱。
对于百姓来说，大葱是好菜，生的葱，用指甲掐开，放盐或酱油一腌，端上桌便是一道下饭的菜。
如果有酱的话，用大葱蘸……不，有酱不用其他东西，筷子蘸蘸，抿嘴里就是菜了。
眼下的百姓在等秋天，他们分到了缸和坛子、罐子，盐又便宜，打算深秋的时候腌咸菜和酸菜。
官员已经传授给百姓最合理的酸菜腌制方法，不容易烂，不会处理的，学着腌，一缸酸菜全臭，只能扔掉。
百姓在找石头，压酸菜缸用，做石磨的花岗岩就挺好的。
“朱里长，为何要单独盖房子给人吃饭用？我见那里修起房子挖火道，想是给人休息用，他们打了饭端回去吃不可？”
安庆有问题，不好问太子与秦王，便跟里长说。
“安参政，咱知道。”朱樉主动回答问题：“认同感、归属感、荣誉感，属于凝聚力。”
朱标在二弟说到此处时接过话：“北平的厂子在四弟没来之前，属于宫中，如何让干活的人听话？工钱是一方面，提供更好的工作和生活环境，同样重要。
在别处做工，享受不到这样的待遇，为宫里的厂子做活儿，便不一样。
如此一来，干活的人会主动维护厂子的利益，他们需要厂子干活人的身份。
一说在宫中钢铁厂上班，单身的娶媳妇儿就比寻常人容易，福利好、待遇高。
他们干活更努力，厂子钱多，他们分到的好处才多。至于管理的人会不出问题……”
“兄长让咱说，管理的人出问题与否，是另一回事儿。
咱让前朝的官员来管理，本朝的官员盯着。叫北地的人管理，南方的人盯着。
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