急忙跟着卫安来到城东的大型粮仓区。
这里守卫很严，每三步或五步就有一个哨兵，全副武装的士兵拿着长戟，把粮库围得很严实。
卫安走到甲字一号库房门前，从腰间掏出一串黄铜钥匙，挑出最大的一把插进锁眼。
锁开了。
两个衙役上前，一边一个推开木门。
库房里，土豆没有装在麻袋或木箱里。
放眼望去，无数拳头大小、沾着干泥土的土豆，从地面一直堆到接近房梁的位置。
一座座土豆堆，就那样直接堆在那里，让所有人都很震惊。
严贺再也忍不住，冲进库房，扑到土豆堆上。
他用颤抖的手扒拉着土豆，指甲缝里塞满了泥土也不在意。
其他几位尚书也很激动，一起涌上前，有的用牙咬土豆，有的用衣袖擦土豆上的泥土。
这一刻，所有的质疑、弹劾，还有皇帝的怒火，在这些堆积如山的土豆面前，都消失了。
这件事不是传闻，这种高产粮食，能让大明变得稳固。
卫安踢了踢脚边散落的泥块，向众人比划着说。
“各位大人看清楚了，这土豆不仅产量高，种起来也很简单。只要把带芽眼的土豆切成几瓣，切口处裹上一层草木灰防止腐烂，再埋到地里就行。它不挑土地，耐旱，容易生长，只要有阳光和雨水，十几天就能发芽，几个月就能收获很多土豆。”
听着这种简单的种植方法，工部尚书刘瑞恨不得立刻拿出纸和笔，把每一个步骤都记下来。
卫安转身看着还在震惊中的几位大臣，大大咧咧地摆了摆手。
“行了，光看没用，这东西得吃到肚子里才算数。我已经在府里备好了酒和菜，今天的菜全是用土豆做的，各位大人请吧。”
半个时辰后，永平府衙后宅的花厅里。
桌上摆满了各种用土豆做的菜。
酸辣土豆丝颜色金黄，吃起来清脆爽口；红烧肉炖土豆颜色红亮，土豆和肉都很软；还有撒了椒盐的油炸土豆块，外面脆里面软，吃起来很香。
奔波了十几天的大臣们，此刻一个个放开了吃。
严贺吃完最后一口土豆泥，满意地打了个饱嗝，摸着圆滚滚的肚子，竖起大拇指。
“太好了！这种粮食不仅能让人吃饱，口感也比粗粮好很多。要是全军将士每天都能吃到，平定鞑子就没问题了！”
卫安语气很随意地说。
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