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第273章 鸡丝凉面!葱油拌面!牛肉冷面!

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普通细面煮熟,过凉水。

放进新面碗里,用香油拌匀,防止粘连。

鸡肉煮熟让机器切丝,同样切丝的还有黄瓜。

鸡肉丝、黄瓜丝、豆芽都加进碗里,淋酱油、醋、辣椒油、蒜末、麻油和糖调好的酱汁,拌开。

一份麻辣咸甜,清爽开胃的鸡丝凉面就做好了。

【鸡丝凉面(祛毒2%,食用后四小时内:远程攻击精度提升8%,炎热环境忍耐力提升5%。)

面食属性:……建议售价:20城币/碗】

录完这道新面,凌菁让祥祥重新开始录制。

取小香葱,在灶上熬葱油。冷油下锅,放葱白、姜片和琥珀甲壳虫——这虫子有虾味,凌菁直接用它替代虾干。

锅里气泡开始消失,葱白“滋滋”地泛黄时,她加入葱绿部分,一边拨动一边观察。

葱被炸出香气来,葱段也开始呈现均匀的金黄色时,关火。

凌菁熬了不少葱油,她挑出来甲壳虫,葱酥单独捞出来放好,锅里的葱油倒进新购置的瓷盆里,盖上盖子。

她跟祥祥说明,这是熬制葱油的方式。

接下来录制制作方式。

生抽、老抽、白糖放新面碗里,再将热乎的葱油舀两勺,“刺啦”一声浇进去,葱油香激发出了酱油和白糖的味道,香气猛烈碰撞在了一起。

这回她依旧煮了一份细面,过凉水,迅速放进面碗里,干净筷子拌匀。

再将葱酥撒在上面——一份焦香甘甜,油润可口的葱油拌面就做好了。

【葱油拌面(祛毒3%,食用后四小时内:神经反射速度提升10%。)

面食属性:……建议售价:18城币】

还有一道。

凌菁用到了刚才让机器制作的荞麦面。

取碗,煮好的荞麦面放进冰镇好的牛肉汤。

搭配牛肉片、黄瓜丝和苹果片,盐少许。

一份口感酸甜鲜美、爽口筋道、冰冰凉凉的牛肉冷面就做好了。

【牛肉冷面(祛毒2%,食用后四小时内:力量增强8%,炎热环境忍耐力提升10%)

面食属性:……建议售价:27城币/碗】

凌菁停下祥祥的录制,满意地端走冷面,准备作为自己的晚餐。

这三道新品是她根据窖城新客人们的口味制作的,籽城和窖城气候条件不同,那边的客人有钱后,可能会更倾向于选择这种凉面或者冷


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